
Os participantes também tiveram seus conhecimentos atualizados quanto às auditorias do Sistema Brasileiro de Inspeção (SISBI), processos de rotulagem e sobre a cadeia produtiva do mel. Análises Laboratoriais Projeto de Matadouro Avícola e a consolidação da cadeia produtiva da carne constaram na pauta de discussões, assim como os sistemas de produção de leite desenvolvido dos EUA e no município baiano de Jaborandi. Ao final dos debates os participantes do encontro elaboraram o planejamento estratégico das ações de inspeção da Adab em 2012.
Fonte:Ascom Adab
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