GEPENEWS

Terceirização na Pecuária

2012-02-15T11:59:00.000-02:00

Eu abordei a questão da gestão na segunda-feira aqui no bolg e hoje me deparei com esse pequeno comentário sobre terceirização na gestão das fazendas.

Esse é um dos serviços que a GEPECORTE executa: Consultoria pecuária em bovinocultura e todos vocês sabem disso.

Defender essa idéia não é meramente uma questão comercial para nós, mas o fato de termos a certeza que a maioria dos produtores de bovinos da Bahia não vive única e exclusivamente dessa atividade, como também essa atividade não é a sua principal fonte de renda.

Aí mora o perigo! Por não ter a expertise necessária para se tocar uma fazenda, os erros, enganos podem passar sem serem percebidos e isso diminuir absurdamente o seu faturamento, através de maiores custos, maiores desperdícios e ineficiência. Às vezes uma pequena mudança num processo, num fluxo consegue melhorar a gestão e os resultados.

Não gosto, porém de exagerar ou generalizar. Para aqueles que conhecem bem o ramo, dispõem de tempo suficiente elem de gostarem da atividade, só podemos desejar SUCESSO!

Leiam o link: http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=52114

Adriana Calmon de Brito Pedreira

Falando um pouco de gestão...

2012-02-13T11:22:00.000-02:00

Muito pouco se escreve fora da academia (teses, dissertações e artigos científicos) sobre a gestão da pecuária. Quando se aborda o tema, o foco é logo levado para a gestão de operações, que de fato é o coração das organizações. Quanto a isso não há o que se discutir.

Primeiro decidimos o que vamos produzir e depois organizamos os outros setores da empresa, os recursos, as pessoas, o local, as formas de comercio etc. Assim é feito um plano de negócio. Pensamos em um produto ou serviços, avaliamos o mercado e depois montamos nossa proposta econômica, financeira, administrativa e produtiva e avaliamos se o negócio é viável.

Passado essa etapa o negócio já tem 70% de chance de dar certo, mas aí surge a pergunta que não quer calar: - quantos produtores rurais fizeram um plano de negócio antes de iniciarem seus empreendimentos, quantos fazem planos de negócio para uma nova estrutura a ser implantada, um novo produto, um novo sistema produtivo, um aumento de área, um aumento de capital etc etc etc.? Quantos?

Esse é um ponto frágil na cadeia, pois como sabemos, o boi é uma commoditie. Os preços são regulados pelo mercado e o nosso produto em geral não tem diferenciação e dentro dessa realidade que o ambiente externo nos apresenta precisamos criar artifícios que nos resguardem dessa ameaça.

Se não agirmos internamente em busca de melhor qualidade de nosso produto, melhor eficiência produtiva, financeira, administrativa e das pessoas teremos resultados medíocres, frágeis, vulneráveis e principalmente insuficientes.

A organização, a empresa, é o ponto chave para a competitividade do produto no mercado. Sua capacidade de lidar com os preços altos e baixos, de reagir às pressões dos fornecedores, administrar as variações da natureza que interferem através do clima, proporcionar eficiência e motivação ao trabalhador são o seu diferencial perante o concorrente ou ainda perante a sua própria sobrevivência.

Amanhã traremos um pouco mais sobre modelos de estratégia para agir e reagir.

Bom inicio de semana a todos.

Adriana Calmon de Brito Pedreira

A Produção de Gado de Corte em Pastagens

2012-02-03T16:48:00.001-02:00

Produzir carne bovina em sistema exclusivamente de pasto é um diferencial que o Brasil ainda desfruta perante a carne bovina produzida no resto do mundo. É uma produção barata, sanitariamente mais segura, permite custos de produção mais baixos e oferece ao sistema um modelo de produção mais harmônico com o ambiente.

Todas as vantagens não se tornam um diferencial competitivo aos produtores e à cadeia produtiva como um todo, se não houver uso intensivo de tecnologia, um planejamento estratégico adequado e uma integração da cadeia produtiva como um todo.

A tecnologia se destaca para permitir melhorias no manejo, na qualidade da forragem, no forma e nos produtos usados na adubação, nas técnicas adotadas, na genética do rebanho que deve se voltar a cada dia mais produzir carne de melhor qualidade.

O planejamento estratégico com sua função primordial de orientar clientes internos, parceiros e stakeholder sobre os objetivos macro e micro, assim como entender as dificuldades organizacionais apontando as alternativas para solucionar tais ameaças.

A integração da cadeia para que objetivos comuns sejam contemplados, para que a cadeia de valor seja justa e agregue de fato valor ao produto final, para que alianças estratégicas possam ser firmadas em benefício de uma rentabilidade maior do grupo ou troca de tecnologia ou ainda para a produção de uma carne mais adequada ao publico consumidor.

Se não for dessa forma a produção de bovinos a pasto perde sua característica competitiva e se torna um modelo de produção ineficiente, desintegrado, arcaico e fadado ao prejuízo constante.

Trataremos em breve de forma mais profunda os três temas apontados, mas o produtor já deve estar atento,observando os seus pontos fracos, vulneráveis e estudando soluções.

Adriana Calmon de Brito Pedreira

Fiscais do próprio rebanho

2012-01-31T11:22:00.002-02:00

O baixo índice de irregularidades nas fiscalizações contra febre aftosa mostra que finalmente a prevenção à doença se incorporou à agenda dos produtores. Por melhor que seja a estrutura de vigilância sanitária – e sabe-se que há muitas deficiências na área –, não haveria fiscais em número suficiente para impedir que algum animal ou produto potencialmente perigoso atravessasse irregularmente 200 quilômetros de fronteira com a Argentina.

A contenção da doença tem de ser obra principalmente dos produtores – com a ajuda do governo, a quem compete promover campanhas de vacinação e, claro, fiscalizar o cumprimento das regras sanitárias. É assim que se avança no combate a uma enfermidade eliminada em países desenvolvidos na primeira metade do século passado. Se cada produtor se convertesse em um fiscal de seu rebanho, a aftosa já estaria erradicada entre nós e o Estado poderia se habilitar a um upgrade no seu status sanitário.

Fonte:Zero Hora. Autor: Irineu Guarnier Filho

Brasil registra queda nas exportações de gado em pé

2012-01-29T10:27:00.002-02:00

Dados do ministério do Desenvolvimento mostram que em 2011 foram embarcadas quase 402 mil cabeças, 37,5% a menos que em 2010. O preço por animal foi o maior já registrado, com média de 1094 dólares, 11,2% a mais que em 2010. Mas o menor volume afetou o faturamento de quase 440 milhões de dólares, 30,5% abaixo do faturamento registrado em 2010.

Austrália: indústria de carne bovina lança aplicativo para iPhone

2011-11-17T18:03:00.000-02:00

Em toda a cadeia de produção de carne bovina da Austrália, a indústria se esforça bastante para garantir a qualidade da carne vermelha que produz, de acordo com o Meat and Livestock Australia (MLA). Para ajudar a garantir uma experiência positiva de consumo, o MLA desenvolveu um aplicativo para iPhone para ajudar os consumidores a obter o melhor de sua carne bovina.

O aplicativo chamado "Beef Essentials" ajuda os consumidores a escolher o corte certo de carne bovina para seu churrasco, assado, carne frita ou caçarola com cronômetros de cozimento embutidos e lembretes nas horas importantes. O aplicativo oferece centenas de diferentes métodos de cozimento para carne bovina e fornece respostas para perguntas antigas como "como preparar o steak perfeito".
O "Beef Essentials" é um aplicativo gratuito e está disponível na loja da Apple iTunes.

Estudos avançam para a conclusão do Bioma Caatinga no norte da Bahia

2011-11-17T17:56:00.000-02:00

Um marco para o desenvolvimento da caprinovinocultura do Nordeste. É essa a percepção que têm os participantes dos trabalhos realizados pelo Bioma Caatinga (Programa de Inclusão Produtiva da Ovinocultura e Caprinocultura no Semiárido da Bahia) até agora, nos cinco municípios de atuação: Remanso, Casa Nova, Juazeiro, Curaçá e Uauá. Depois de nove meses de coleta de informações no campo, o plano de desenvolvimento da cadeia produtiva está perto de ser concluído.

O programa Bioma Caatinga pretende propor o desenvolvimento da atividade baseado em eixos estruturantes como qualidade e produção, infraestrutura, mercado, educação e sustentabilidade, através de projetos financiáveis, coordenados pelo Sebrae e Banco do Brasil. Um diagnóstico da realidade da caprinovinocultura na região foi apresentado às comunidades e cada eixo foi discutido por representantes de produtores, instituições públicas e pesquisadores, que compõem os comitês municipais e estadual do programa. "A participação dos agentes produtivos nesse trabalho é essencial. Todas as propostas vão sair dos e para os integrantes da cadeia produtiva, de modo que a governança está sendo plenamente exercida, em todas as etapas do plano", avalia a coordenadora regional do Sebrae, Jussara Oliveira.

Experiências internacionais, pesquisas em genética, manejo de rebanho e tendências mercadológicas também fazem parte das discussões que, até o fim do mês, apontam para a conclusão do plano de desenvolvimento. "Até o fim do ano, vamos apresentar o Bioma Caatinga concluído para as instâncias governamentais e, em fevereiro, para toda a comunidade do Sertão do São Francisco", completa o analista do Sebrae, secretário geral do comitê estadual, Robério Araújo.

As informações são da Agência SEBRAE de Notícias BA e adptadas pela equipe GEPECORTE

Demanda por animais de reposição segue firme durante a semana

2011-11-17T17:51:00.000-02:00

A valorização do boi gordo tem aumentado os preços das categorias para reposição, inclusive bezerros, que vinham com negócios “mais calmos” nos últimos meses. Na região de Dourados, em Mato Grosso do Sul, onde a oferta de animais é menor, há negócios por valores maiores, acima da referência do Estado. Já em Campo Grande, os animais estão mais ofertados, empurrando os preços para baixo. Nesta região e no Pantanal, a atividade de cria é expressiva.

Cenário parecido em São Paulo, entretanto, a quantidade de negócios é reduzida. Em Santa Catarina, o pecuarista está com dificuldades para encontrar bons lotes de bois magros, alavancando os preços. Os garrotes são negociados, em média, a R$980,00/cabeça e R$920,00/cabeça em São Paulo e em Mato Grosso do Sul, respectivamente.
Fonte: Canal Rural – 11/11/2011

Brasil terá metade do mercado de carne bovina em 2020

2011-11-17T17:49:00.000-02:00

O crescimento acelerado da população mundial combinado com a urbanização e a alta da renda nos países em desenvolvimento aponta um desafio na produção de carne e abre uma grande oportunidade comercial para o Brasil. Até 2050, quando haverá mais de nove bilhões de pessoas no mundo, a produção de alimentos, necessariamente, terá de ser dobrada. O Brasil é o maior produtor mundial de carne bovina desde 2008, quando ultrapassou a marca de US$ 14 bilhões com a exportação de proteína animal. Projeções do Ministério da Agricultura indicam que o país deverá ampliar a fatia atual de 20,7% do mercado mundial para 44,5% até 2020, quando também dominará quase 50% do comércio de aves.

A demografia cria uma demanda futura firme para produtos cuja competitividade é elevada no Brasil, mas o próprio governo vê entraves para que o país aproveite ao máximo essa oportunidade. Em visita ao Congresso no mês passado, o presidente do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), Luciano Coutinho, defendeu uma estratégia integrada de apoio à pecuária.
Ele diagnosticou uma capacidade ociosa nos frigoríficos que não condiz com o aumento da oferta de proteína para atender à demanda externa. Segundo estimativas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), para alcançar o ritmo de aumento do consumo de carnes em países como China, Índia e Brasil, será preciso elevar a oferta dos atuais 228 milhões para 463 milhões de toneladas anuais até 2050. Nesse processo, o rebanho de bovinos saltará de 1,5 bilhão para 2,6 bilhões.
Fonte: Canal Rural – 15/11/2011

Preço da arroba: previsão de queda de 7,3% em seis meses

2011-11-10T16:38:00.000-02:00

O indicador Esalq/BM&FBovespa no dia 8/nov foi cotado a R$103,82/@ e o contrato futuro da arroba de boi gordo para o fim de novembro foi negociado a R$107,25. A previsão de preço do boi gordo para este fim de ano e início de 2012 pode ser observada no gráfico ao lado.

A queda esperada no valor da arroba daqui a seis meses é de 7,3%, para R$99,40 em maio/2012.

COTAÇÕES

2011-11-10T16:31:00.001-02:00

Cotação Boi gordo / 07.11.2011

PRAÇA	Bahia/ SSA	São Paulo	MS	MT	MG	GO	PARÁ
@/ R$	R$ 105,00	R$ 100,00	R$ 97,00	R$ 92,00	R$ 99,00	R$ 97,00	R$ 93,00

Base Posto Frigorífico.Pagamento 30 dd. Fonte: Scot Consultoria

Mercado Futuro / 07.11.2011

MESES	NOV	DEZ	JAN	FEV	MAR	ABR
@/ R$	R$ 106,37	R$ 106,09	R$ 102,20	R$ 100,33	R$ 99,60	R$ 99,73

Fonte: BM&F. Beef Point

BA: Projeto prevê aumento de 60% na renda de produtores do semiárido

2011-11-10T15:24:00.000-02:00

Elevar em 150% o número de famílias integradas ao Pólo de Produção de Caprinos e Ovinos do Médio Rio das Contas, hoje com cerca de 120 produtores, aumentar em 60% a renda destes produtores que hoje chega, em média, a R$ 600,00 mensais por família e criar uma Central de Central de Negócios com o objetivo de realizar compras conjuntas para reduzir os custos na produção. Estes são alguns dos objetivos do projeto de Gestão Estratégica Orientada para Resultados voltada para produtores e associações da cadeia produtiva da caprino e ovinocultura de corte da região Médio Rio de Contas, abrangendo os municípios de Manoel Vitorino, Jequié, Iramaia, Barra da Estiva, Maracás e Mirante

O projeto ainda prevê a implantação do programa Jovens Empreendedores do Sebrae nas escolas municipais de Manoel Vitorino, onde está a maioria dos produtores. O programa visa disseminar a cultura empreendedora entre os jovens, a fim de despertar nos estudantes a busca de inserção no mercado de trabalho por meio de seu próprio negócio.

A assinatura do acordo de resultados do Projeto será assinado nesta sexta-feira, 11, às 14h, no auditório da sede do Sebrae, em Salvador. Além do Sebrae são parceiros do projeto o Senar- Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Idan-Instituto de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido, a Riocon- Fazendas Reunidas Rio de Contas, o Frigorífico Baby Bode, a diretoria de Desenvolvimento Regional Sustentável do Banco do Brasil, a Fundação Banco do Brasil, o Banco do Nordeste, a EBDA-Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S/A, a Embrapa e a Unirio-União das Associações do Médio Rio das Contas.

As informações são da Agência SEBRAE de Notícias BA e adptadas pela Equipe Gepecorte

Preços mundiais da carne em crescimento

2011-11-10T15:18:00.000-02:00

Em relatório divulgado pela corretora ICAP, nos últimos trinta dias houve valorização no preço da carne nos principais países produtores de carne bovina.
No Brasil houve maior valorização, o quilo da carcaça valorizou 5,9%, 6,2% e 5,3% em São Paulo, Campo Grande e Porto Alegre respectivamente. Saindo de US$3,75/kg de carcaça para US$3,97 em SP.
Valorização acima dos 5% além do Brasil, só ocorreu na Austrália, na carne exportada para o Japão. Os valores subiram de US$3,38 pra US$3,56/kg de carcaça, se valorizando 5,3% nos últimos 30 dias.
Na Argentina foi onde houve menor valorização no preço da carne doméstica, de 0,9% (US$3,54).
Fonte: Cepea

Subcomissão estudará uso de antiparasitários

2011-11-10T11:43:00.000-02:00

Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados irá criar uma subcomissão para estudar o uso de antiparasitários em bovinos no Brasil. A decisão foi tomada em audiência pública que reuniu representantes da cadeia produtiva da carne na tarde de ontem (8) em Brasília.

O grupo terá participação do setor privado e irá avaliar questões relacionadas à indústria, aos medicamentos, ao Ministério da Agricultura (Mapa) e aos acordos internacionais que envolvem o uso destes produtos. A proposta é identificar as medidas necessárias para evitar casos de resíduos de substâncias acima do permitido por importadores, como aconteceu com um lote do JBS neste ano e do impedimento do embarque de carnes aos Estados Unidos durante sete meses de 2010.
O Mapa, representado pelo diretor de Programas da Secretaria de Defesa Sanitária, Ênio Marques, entende que a legislação sobre o tema deve ser revista, pois é da década de 70 e precisa de aprimoramento. Segundo dados do ministério, a pasta tem solicitado que as empresas revisem os estudos de resíduos nos produtos registrados.
O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antenor Nogueira, defendeu a necessidade de educação sanitária para o produtor. Segundo ele, nos últimos anos os produtos tiveram suas concentrações alteradas, o que dificulta o trabalho do pecuarista.
Fonte: Exportadoras de Carne (Abiec).

Brasil pode dobrar produção de alimentos e garantir abastecimento mundial

2011-11-10T11:40:00.000-02:00

O Brasil é capaz de dobrar a produção nacional de alimentos em um curto espaço de tempo e se consolidar como o maior fornecedor para o mundo, de acordo com o presidente da Associação Brasileira de Sementes e Mudas (Abrasem) Narciso Barison Neto. Ele afirma que o País é a esperança para abastecer o resto do planeta, especialmente no momento em que a população mundial atingiu a marca de 7 bilhões de habitantes. E, para isso, basta que os produtores saibam aproveitar o potencial tecnológico que têm à sua disposição.

“Hoje, nossa produção é de aproximadamente 160 milhões de toneladas. Se soubermos aplicar todas as tecnologias disponíveis no campo, e de forma adequada, podemos dobrar esse número para 300 milhões de toneladas”, avalia Barison. Ele explica que o Brasil, atualmente, é o segundo maior fornecedor de alimentos para o mercado internacional, atrás apenas dos EUA, mas a agricultura brasileira tem potencial para tornar o País o maior produtor mundial.

Gargalos

Barison acrescenta que o Brasil já consegue abastecer uma população de quase 200 milhões de pessoas, mas que são necessárias algumas melhorias para que as metas de produção consigam ser atingidas. “É importante rever a questão da carga tributária e infraestrutura das rodovias, ferrovias, hidrovias e portos. Além disso, é preciso melhorar o marco regulatório, para que as empresas tenham condições reais de fazer investimentos”. Segundo ele, por outro lado, a necessidade de superar esses gargalos logísticos é sinal de que as dificuldades apareceram, pois o País alcançou produções recordes para as quais não estava devidamente preparado.

Fonte: Abrasem

Abate clandestino de animais representa metade da carne produzida na Bahia

2011-11-10T11:36:00.000-02:00

A Bahia abate em média, em frigoríficos oficiais, aproximadamente 100 mil bois por mês, metade da capacidade de abate mensal no Estado, estimada em 200 mil animais. Estima-se que 45% da carne bovina seja produzida ilegalmente. A carne representa 25% do PIB agrícola do Estado, mas estima-se que 45% dos bovinos e 90% dos caprinos sejam abatidos ilegalmente. A carne clandestina vale 50% menos e esses abates ainda não pagam impostos. Para falar sobre o tema, o Jornal da Pecuária, exibido no Canal Rural, entrevistou o presidente do Sindicato das Indústrias de Carne da Bahia, Julio Farias.

Fonte :Canal Rural – 05/11/2011.

Descentralização contra abate clandestino

Diante do desafio de reduzir o abate clandestino na Bahia, a Secretaria da Agricultura (Seagri), por meio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), lançou em 2010 o projeto de descentralização de abates. A iniciativa prevê a construção de frigoríficos com capacidade para abater de 30 a 100 animais por dia e integra estratégia do Estado para reduzir a atuação dos abatedouros irregulares. Neste modelo, o abate acontece na região do produtor, reduzindo os custos do frete e facilitando o acesso do pecuarista a abatedouros regulares.

Segundo Alex Bastos, diretor executivo da Associação de Frigoríficos do Nordeste (AFIN), a decisão de construir novos abatedouros só aumentará a taxa de ociosidade das plantas em operação podendo até inviabilizar atuação de frigoríficos privados, caso não haja uma revisão das localidades onde as plantas serão instaladas.
Na Bahia, há 30 frigoríficos fiscalizados, que abatem bovinos, suínos, ovinos e caprinos, para abastecer os 417 municípios do Estado. As plantas com serviço de inspeção federal ou estadual estão operando com produção muito inferior à capacidade instalada. Em algumas regiões, a taxa de ociosidade passa de 75%. Segundo a Associação de Frigoríficos da Nordeste (AFIN) existem, pelo menos, 39 abatedouros de bovinos clandestinos em operação no Estado.

Além disso, o executivo afirma que a receita destes pequenos frigoríficos não cobriria as despesas.

Fonte:Portal DBO – 08/11/2011.

As notícias e informações acima são uma clara demonstração do quanto é desorganizada a cadeia da carne no nosso estado.

E com tamanha escala de abate clandestino acabam perdendo todos os elos da cadeia.

Infelizmente o produtor dentre os componentes do setor é certamente aquele que mais sofre com tal desorganização. Devido a sua baixa capacidade de barganha e pouco poder e vontade associativista não tem força junto a frigoríficos e supermercados de negociar preços e condições comerciais mais favoráveis para o seu produto.

Paraguai: erro humano causou foco de aftosa

2011-11-10T11:18:00.000-02:00

O Serviço Pecuário Paraguaio informou que já conta com uma nova análise que confirma que uma negligencia no sistema de vacinação contra a febre aftosa permitiu o ressurgimento da doença detectado em 18 de setembro em San Pedro.

Foram anunciadas sanções aos responsáveis. Dessa forma, descarta-se a possibilidade de que tenha havido uma falha na composição da vacina, segundo confirmou o presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), Daniel Rojas.
"De qualquer maneira, é uma boa notícia que nossas vacinas sirvam e que não tenha havido mutação do vírus", disse ele.
Essa análise feita pela Panaftosa coincide com um resultado preliminar proveniente da Argentina, de forma que não há dúvida de que um erro humano gerou o ressurgimento do foco detectado há um mês e meio no país. "Melhorando o sistema de fiscalização no campo podemos aumentar a segurança", disse Rojas.
Ele disse que ainda se deve identificar em que etapa ocorreu o erro, para, assim, identificar os responsáveis e sancioná-los, já que o ressurgimento produziu importantes perdas econômicas para o país.

Fonte: site paraguaio ABC Color Digital, e adptada pela equipe GEPECORTE

Que a notícia acima sirva de alerta para todos os produtores baianos e em particular nós baianos para termos cuidado na vacinação de aftosa, cuja campanha ocorre neste mês de Novembro.

Primeiro vale reforçar que a atual campanha manda que sejam vacinados só os aniamais que têm idade máxima de 24 meses.

Afora isso, o cuidado com a vacina deve se iniciar desde a compra nas lojas veterinárias, buscando empresas com estrutura ideal de armazenamento e refrigeração. Os problemas de falta de luz em cidades do interior são corriqueiros e podem ocasionar perda da qualidade e eficácia da vacina. Da mesma forma o transporte e o armazenamento por parte do produtor, devem obedecer a controle rígidos de temperatura, para que não ocorra perda do produto.

Durante a vacinação nos currais este cuidado deve permanecer; além disso ter um bom manejo dos lotes e na própria aplicação da vacina, evitando refluxo da dose, verificando também a dosagem correta nas seringas injetoras.

Exportações de carne bovina crescem em outubro

2011-11-10T10:48:00.000-02:00

O volume das exportações brasileiras de carne bovina in natura aumentou em outubro na comparação com setembro. De acordo com informações divulgadas nesta terça-feira, 1º de novembro, pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) os embarques de carne bovina aumentaram para 74,7 mil t em outubro, avanço de 0,67% sobre o volume de 74,2 mil t registrado em setembro.

Os embarques de carne bovina recuaram 2,23% na comparação com outubro de 2010, quando 76,4 mil t. foram embarcadas. A receita dessas exportações foi de US$ 393,4 milhões em outubro, ante US$ 390,8 milhões em setembro e US$ 345,1 milhões em outubro de 2010. O preço médio da carne bovina exportada em outubro ficou estável ante setembro: US$ 5.269 por tonelada. Na comparação com os US$ 4.518 apurados em outubro de 2010, houve aumento de 16,6%.

Fonte: Portal DBO – 01/11/2011

Curso de Capacitação em Bem-estar Animal e Abate Humanitário

2011-11-08T17:31:00.000-02:00

A WSPA - Sociedade Mundial de Proteção Animal, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA e a Universidade Federal da Bahia – UFBA convidam para o curso de capacitação em Abate Humanitário de Bovinos, Suínos e Aves, que será realizado em Salvador - BA.

Dias 08, 09 e 10 de novembro de 2011

Local: Auditório da Seagri

Av. Luis Viana Filho, 4ª avenida, nº 405

Centro Administrativo da Bahia
Salvador - BA

Duas Notícias.O mesmo setor. Duas situações!

2011-11-08T17:28:00.000-02:00

Enquanto o MARFRIG , vem tendo dificuldades de passar para o mercado confiabilidade nas suas ações , inclusive com a agência de risco rebaixando sua nota o JBS teve desempenho bastante bom para seus papéis na BOVESPA.

Marfrig: agência de classificação de risco Moody's altera perspectiva de longo prazo
A agência de classificação de risco Moody's alterou neste domingo, dia 30, a perspectiva do rating de longo prazo B1 da Marfrig Alimentos de estável para negativa.

Segundo a agência, o rebaixamento da perspectiva reflete a deterioração nas métricas de crédito da companhia, devido ao ambiente altamente competitivo para os produtores de carne brasileiros nos últimos meses, com o aumento nos preços das commodities, a desaceleração da economia global e a volatilidade no câmbio.
"Embora nós esperamos que os fundamentos da indústria melhorem em 2012, também observamos que existe um risco razoável de que esses fatores, juntamente com o grande desafio de integração da Marfrig após um número significativo de aquisições de grande porte, possam prejudicar sua recuperação", afirma a analista de mercado local da Moody's Marianna Waltz.
A Moody's aponta ainda que, embora a depreciação do real beneficie os exportadores de carne brasileiros e tenha um impacto positivo nas operações internacionais da companhia, ela também aumenta a alavancagem, já que quase 71% da dívida da Marfrig é denominada em dólar.
Ainda assim, a agência afirma que o rating B1 da empresa reflete o portfólio diversificado de produtos e suas marcas fortes, assim como sua área de cobertura geográfica e suas capacidades de distribuição.
Fonte: Agência Estado
Ações do JBS sobem 25% na melhor semana do ano
O Ibovespa terminou os últimos cinco dias com uma valorização de 7,71%, aos 58.790 pontos. Foi a melhor semana do ano para a bolsa brasileira. Os investidores ficaram mais otimistas após os líderes da zona do euro terem anunciado um acordo para um plano anticrise na madrugada de quarta-feira para quinta-feira, quando o índice subiu 3,7%. No ano, a desvalorização acumulada ainda é de 14%.

O destaque de alta desta semana ficou para as ações do frigorífico JBS. Os papéis dispararam 25%, para 5,49 reais. Os resultados do terceiro trimestre do JBS serão publicados no próximo dia 14 de novembro.
Com o intuito de aumentar suas vendas setor de produtos de alto valor agregado, a JBS anunciou em comunicado à Comissão Mobiliária de Valores (CVM), a contratação do engenheiro Alexandre Martins de Almeida para a diretoria executiva de produtos industrializados e processados de carne da empresa no Brasil.
Fonte: Exame.com e jornal Valor Econômico

Campanha de vacinação. Até quantos medicamentos de uma só vez!

2011-11-08T17:15:00.000-02:00

Grande parte dos produtores aproveitam esse período de vacinação da febre aftosa para imunizar o rebanho para outras doenças. A indústria produtora afirma que os produtores devem estar atentos a quantidade ideal de medicamento aplicado nos animais e principalmente aos períodos de carência.

A indústria brasileira já sofreu com problemas causados pela contaminação por medicamentos. No ano passado os Estados Unidos embargaram as importações de carne processada do Brasil por conter níveis elevados do vermífugo ivermectina. O setor produtivo afirmou que o problema aconteceu por uma mudança de avaliação pelos americanos. Outros compradores do mundo analisam os níveis do medicamento no fígado do animal, já o governo dos Estados Unidos passou a analisar o produto final, ou seja, a carne.
A coordenadora de garantia de qualidade de um dos maiores frigoríficos do mundo, o JBS, Dory Barninka afirma que os produtores precisam estar atentos. Ela afirma ainda que a indústria brasileira já entrou com um pedido para padronização dos modelos de avaliação no Codex, que é um fórum internacional de normatização do comércio de alimentos estabelecido pela Organização das Nações Unidas.
Fonte: Canal Rural – 31/10/2011

Além do aspecto citado acima , que já foi motivo de comentário nosso neste mesmo blog, muitos produtores nos questionam sobre a quantidade de vacinas e ou medicamentos a serem aplicados no animal de uma só vez.

Os veterinários e técnicos da área fazem sempre observações sobre a capacidade do animal de absorver anti-corpos e surtirem efeitos desejados os vermífugos se forem aplicados em número elevado de uma só vez no animal.

A nossa experiência recomenda que devem ser aplicados no máximo 04 (quatro) medicamentos por vez. Além dos problemas técnicos de absorção, não vemos como boa prática ser possível com eficiência e eficácia aplicar mais de quatro medicamentos no animal, sem detrimento da qualidade da aplicação do vermífugo ou vacina.

Recomendo o ideal de três doses de medicamento por animal!

.Pecuaristas do MS poderão registrar vacina contra aftosa pela internet

2011-11-08T17:01:00.000-02:00

Os produtores de todo o Mato Grosso do Sul terão agora uma ferramenta importante na hora de registrar a vacinação contra a febre aftosa. Pecuaristas da fronteira deverão registrar a vacina pela internet.

Seria bem interessante que já pudessemos fazer o mesmo no nosso estado.O processo de informação ficaria bastante ágil além de documentar a declaração, que muitas vezes nos escritórios da ADAB no interior do estado não é feito nehum documento com os dados das declarações prestadas pelos produtores.

Brasil quer que 16 Estados sejam reconhecidos internacionalmente como livres de febre aftosa sem vacinação

2011-11-08T16:14:00.000-02:00

O Ministério da Agricultura pretende que, até 2013, 16 Estados brasileiros sejam reconhecidos internacionalmente como áreas livres de febre aftosa, sem vacinação. No momento, apenas Santa Catarina detém esse reconhecimento da Organização de Saúde Animal (OIE). O Rio Grande do Sul está entre os estados livres da aftosa, mas com vacinação.

De acordo com o diretor do Departamento de Saúde Animal do Ministério, Guilherme Henrique Marques, os Estados do Maranhão, Piauí e de Pernambuco já estão em condições de iniciar o processo epidemiológico, com a correção de determinadas ações, para ter o reconhecimento de áreas livres da febre, com vacinação. Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba e Alagoas ainda precisam corrigir as estruturas de controle de forma mais incisiva para obter o reconhecimento.
O diretor destaca que durante todo o mês de novembro o rebanho nacional deve ser vacinado contra a aftosa. A campanha nacional começa nesta terça, dia 1º/11. De acordo com ele, o pecuarista que não vacinar o rebanho será multado, pode ter a propriedade interditada e os animais que circularem de um Estado para o outro correm o risco de ser sacrificados.
Ele ressaltou que o país consome 85% da carne bovina que produz e exporta o restante, o que rende R$ 10 bilhões à balança comercial. A estimativa do Ministério é que 190 milhões de cabeças de gado sejam vacinadas no país. No total, 20 mil profissionais trabalham na área de defesa e prevenção sanitária, em todo o país, segundo o diretor.
Segundo ele, com o intuito de evitar que o foco de febre aftosa registrado no Paraguai cause prejuízos ao rebanho nacional, o Brasil reforçou a fiscalização de fronteira, com apoio das Forças Armadas e proibiu a circulação de animais. Qualquer tentativa de burlar a vigilância em passagens clandestinas será considerada crime de contrabando e descaminho, alertou o diretor.
Fonte: Canal Rural – 26/10/2011

Começa campanha de vacinação contra Aftosa em 19 Estados

2011-11-03T17:52:00.000-02:00

A segunda etapa de vacinação do rebanho contra Aftosa bovino começa nesta terça-feira, 1º, em 19 Estados. O Ministério da Agricultura estima que durante a campanha 160 milhões de animais (bovinos e bubalinos) serão imunizados contra a doença.

A meta do governo federal é proteger todo o rebanho da zona livre de febre aftosa com vacinação (205,6 milhões de animais) e superar o índice de cobertura alcançado em 2010, que foi de 97,4%. A exceção é o Estado de Santa Catarina, que constitui uma zona livre da doença sem uso da vacinação.
Em Pernambuco, Piauí, Maranhão e Pará, cujos calendários foram alterados, a vacinação começa no dia 14 de novembro. A mudança faz parte dos preparativos para a realização do estudo soroepidemiológico, que integra o processo para obtenção do reconhecimento de zona livre de aftosa com vacinação junto à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). A meta do governo brasileiro é transformar todo o território brasileiro imune da doença com vacinação até 2013.
Na maioria das unidades federativas, os rebanhos bovinos e bubalinos de todas as idades devem ser vacinados. Já na Bahia, Goiás, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Tocantins e no Distrito Federal apenas os animais com idade abaixo de 24 meses serão imunizados. A região pantaneira de Mato Grosso do Sul será a último a finalizar o processo em 15 de dezembro.
Fonte: Agência Estado, adaptada pela Equipe BeefPoint.

Lançamento da vacinação contra a Febre Aftosa acontecerá simultaneamente em três municípios do Extremo-Sul da Bahia

2011-11-03T17:50:00.000-02:00

Segunda fase da campanha imunizará apenas animais com até 24 meses. Secretário Eduardo Salles fará o lançamento no dia 1º de novembro em Itanhém, Itamaraju, e Guaratinga

A Secretaria estadual de Agricultura (Seagri), através da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), lança amanhã (1º), a segunda fase da Campanha de Vacinação Contra a Febre Aftosa, simultaneamente, em três municípios – Itamaraju, Itanhém, e Guaratinga -, localizados no Extremo-Sul da Bahia. A vacinação ocorrerá até 30 de novembro e vai imunizar apenas os animais com idade até 24 meses, exceto os municípios localizados na Zona de Proteção, que devem realizar a vacinação em todos os bovinos e bubalinos.

Em Itanhém, o evento acontecerá às 9 horas, no Parque de Exposições da cidade. Em seguida, às 12 horas, será a vez de Itamaraju, na Fazenda Santo Amaro, e, finalizando a programação, às 15 horas, o secretário da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, e sua comitiva estarão em Guaratinga para lançar a campanha contra a aftosa na Fazenda Talismã.

Independente da faixa etária vacinal, os pecuaristas devem declarar todo o seu rebanho nos escritórios da Adab. Das cerca de 11 milhões de bovinos existentes no Estado, 98,01% foram imunizados na última etapa de vacinação contra a aftosa, ocorrida em maio deste ano, superando a média nacional de 97,4% em 2010.

A redução da faixa etária vacinal nesta etapa de vacinação de novembro beneficia aproximadamente 265 mil pecuaristas em 409 municípios baianos. No total, cerca de 6,5 milhões de animais adultos deixarão de ser vacinados, representando uma economia da ordem de cerca de R$ 11 milhões para os pecuaristas baianos.
A Bahia é detentora do maior rebanho bovino da região Nordeste e tem apresentado, nos últimos anos, uma estabilidade sanitária referenciada nacionalmente. Com a alteração da estratégia de vacinação contra a febre aftosa no Estado, o rebanho baiano passa a ter as mesmas condições sanitárias dos rebanhos dos estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Tocantins, Mato Grosso, e Rondônia.
Fonte:
ASCOM ADAB/ Seagri

Russos decidem reabrir acordo na área de carne

2011-11-03T17:46:00.000-02:00

Rússia reabriu o acordo de carnes com o Brasil e outros exportadores, por pressão dos EUA, às vésperas da negociação final para sua entrada na Organização Mundial do Comércio (OMC). "Deu outro problema e isso é grave, porque os produtores brasileiros são os mais atingidos", disse um importante negociador.

Uma das novas dificuldades envolve o acesso de cortes bovinos de melhor qualidade (a chamada cota Hilton) para o mercado russo. Exportadores até minimizaram o problema, mas outros surgiram nos últimos dias. Pelo acordo de carnes, os russos negociam cotas e outras regras de acesso dos produtos em seu mercado, em troca de apoio para a OMC.

O plano na OMC é de a reunião final para o pacote de concessões russo ser discutido na semana que vem em Genebra, para os russos eventualmente serem aceitos como sócios da entidade no fim do ano, após 18 anos de negociações. Só que Moscou voltou a surpreender, reabrindo o altamente sensível acordo de carnes. Os EUA insistem para arrancar melhores concessões para seus produtores, de uma forma que os brasileiros é que vão pagar a maior parte da conta.

Em 2005, quando o então presidente Lula assinou um acordo bilateral de apoio ao russos, Moscou prometera que o acesso das carnes brasileiras não pioraria. Desde então, não só as exportações diminuíram como a Rússia conseguiu reduzir significativamente as quantidades de importação a que se comprometeu nas negociações na OMC.
Fonte: jornal Valor Econômico, Equipe BeefPoint e adpatada pela equipe Gepecorte

Gado de pasto e confinado estão escassos em São Paulo

2011-11-03T17:40:00.002-02:00

A oferta de bois prontos para abate em São Paulo apresenta sintomas de escassez. As ofertas, em algumas praças, não atendem à demanda da indústria, de acordo com um boletim divulgado pelo Sindicato das Indústrias do Frio no Estado de São Paulo (Sindifrio).

Com esse cenário, a escala média de abate está centrada entre dois a cinco dias. O mercado sinaliza que em novembro deverá se acentuar a dificuldade de compra de bovinos no mercado de balcão. A oferta de animais de confinamento também está abaixo das expectativas para a época.
Há um ambiente especulativo no mercado de carne, com procura e vendas em ascensão. Ocorreram alguns ajustes no preço da carne bovina no atacado, que deverão ser repassados ao consumidor – que, frente à constante elevação do preço no varejo, tende a substituir o produto por proteínas de outras origens.
Fonte: Canal Rural – 30/10/2011

.Perspectiva de longo prazo para carne bovina continua em alta

2011-11-03T17:39:00.000-02:00

Embora os mercados de carne bovina enfrentem desafios no curto prazo, a perspectiva de longo prazo dos preços permanece em alta, de acordo com o relatório trimestral de carne bovina do Rabobank. Reduções no rebanho dos Estados Unidos no verão e no outono, por causa da seca rigorosa no sudoeste, levarão a uma queda da oferta no segundo semestre de 2012.

Além disso, a oferta global de proteína animal não vai acompanhar o crescimento da renda e da população em importantes mercados emergentes, de acordo com Wendy Voss, uma das elaboradoras do relatório. A estiagem no sudoeste dos Estados Unidos fez com que 84% dos produtores do Texas, de Oklahoma e do Novo México reduzissem seus rebanhos.

Fonte: Site da Carne – 20/10/2011

Ovinos: "o desafio é aumentar a eficiência reprodutiva e habilidade materna e diminuir os custos de manutenção

2011-11-03T17:35:00.000-02:00

Em palestra apresentada aos participantes do 5º Sincorte, o pesquisador da Embrapa Caprinos e Ovinos, Fernando Alvarenga Reis, falou sobre estratégias para incrementar a produção de cordeiros nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do Brasil.

Reis fez um breve resumo sobre a atividade nas suas regiões, destacando o Sudeste como um grande centro consumidor da carne ovina, onde o valor pago ao produtor é, em média, R$ 5,00 o quilo do peso vivo. Na região, os sistemas de produção são intensivos, com custo elevado, exigências de instalações para confinamento, animais com elevado potencial zootécnico, alto custo de alimentação das crias e matrizes.

No Centro-Oeste, em virtude da vocação pecuária, a grande dificuldade é de mão de obra para lidar com ovinos. Nesta região, os sistemas de produção são mais extensivos e secundários porque a atividade principal é a bovinocultura.

Os grandes desafios apontados pelo pesquisador para incrementar a produção são aumentar a eficiência reprodutiva (diminuir intervalo entre partos), a habilidade materna e diminuir os custos de manutenção. Entre as estratégias sugeridas estão a mamada controlada - medida de manejo com baixo custo de implantação - e a busca de precocidade e conformação de carcaças, por meio de melhoramento genético que, reconhece o pesquisador, tem um custo mais elevado para o produtor.

As informações são da Embrapa Caprinos e Ovinos, Farm Point e adaptadas pela equipe Gepecorte

A FEILEITE

2011-11-03T17:23:00.001-02:00

Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite é uma excelente oportunidade para quem deseja investir na pecuária lA Feileite 2011 - 5ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite, maior evento indoor do setor da América Latina, já tem data definida. Será de 31 de outubro a 4 de novembro, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, capital.
Segundo Décio Ribeiro do Santos, diretor do Agrocentro, a expectativa é de receber mais de 25 mil visitantes, entre pecuaristas, profissionais liberais, técnicos, executivos, estudantes, zootecnistas, veterinários, agrônomos, consultores, tratadores, empresários e outras pessoas ligadas ao setor.
A feira terá a participação de animais de elite das principais raças leiteiras (Girolando, Gir Leiteiro, Simental, Jersey, Holandês, Guzerá, além de búfalos e caprinos), de 200 criatórios de vários Estados. Estão previstos julgamentos, concursos leiteiros e leilões, palestras, workshops e cursos. Ao todo são mais de 100 eventos paralelos.
A Feileite 2010 registrou recorde de animais inscritos, de público e de empresas participantes. O Centro de Exposições Imigrantes recebeu 22 mil visitantes, ante 20 mil em 2009. Os pavilhões da feira abrigaram 2.200 animais, 200 a mais que a edição anterior. A presença de empresas de genética, nutrição, saúde animal, equipamentos e maquinários, novas tecnologias, entre outras, também cresceu de 80 para 100.
Os seis leilões da Feileite 2010 movimentaram R$ 3,6 milhões com a venda de animais e material genético.

O evento reúne mais de 2.000 animais de raças leiteiras, provenientes de criatórios de todo País. São esperados mais de 20 mil visitantes, dentre pecuaristas, profissionais liberais e técnicos, executivos, estudantes, zootecnistas, veterinários, agrônomos, consultores, tratadores e outros interessados no setor. Estrangeiros também prestigiam a feira, das Américas do Sul, do Norte e Central, além da Europa, Ásia e África. Todos os setores da cadeia produtiva do leite estarão presentes na maior feira indoor do setor leiteiro da América Latina.

A FEILEITE possui uma extensa programação: julgamentos, concursos leiteiros, leilões e cerca de 100 eventos paralelos.

Como os demais setores do agronegócio, a pecuária leiteira também sabe dar espetáculos de primeira grandeza!

Período:31/10/2011 a 04/11/2011
Local:Centro de Exposições Imigrantes - Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5
SP. SÃO PAULO

Boi: Cotações ultrapassam R$ 100

2011-11-03T17:20:00.000-02:00

O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) ultrapassou os R$ 100 nesta semana, voltando aos patamares observados em agosto de 2011. Segundo levantamentos do Cepea, as valorizações diárias não têm sido significativas, visto que o mercado interno continua lento. O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa fechou a R$ 101,04 na quarta-feira, 26, elevação de 1,68% entre 19 e 26 de outubro.

Fonte: Cepea

Pecuaristas investem no número de animais por hectare para aumentar rentabilidade

2011-11-03T17:14:00.000-02:00

Os pecuaristas brasileiros vivem um dilema. Os preços nos últimos anos apresentaram crescimento, mas não acompanharam a inflação. A rentabilidade do setor é muito baixa. A abertura de novas áreas para criação de pastagens não é mais permitida. O caminho, segundo analistas, é aumentar o número de animais por hectare, investir na produção de bezerros e criar um programa para reter as matrizes.

Em Paulínia no interior de São Paulo, o pecuarista Ricardo Viacava tem cerca de 3,5 mil matrizes, que produzem 600 touros por ano. Há 25 anos no ramo, ele investe em genética para desenvolver o rebanho, por meio de seleção de animais, fertilização em vitro e inseminação artificial. O plano é saltar para o patamar de mil touros em 2012.
O produtor também investe no sistema de rotação de pastagens, em que o gado se alimenta em uma área do pasto, enquanto a outra se recupera. Isso permitiu o aumento do número de cabeças por hectare. Enquanto a média nacional é de menos de um animal por hectare, Ricardo mantém dez na mesma área.
Em meio a discussões sobre o novo Código Florestal e a necessidade de ampliar a produção sem desmatar novas áreas, o caminho apontado pelo analista de mercado Alcides Torres é aumentar a produtividade. Aumentar a produtividade esbarra em um dos principais gargalos dos produtores brasileiros: a baixa rentabilidade. Apesar da arroba do boi gordo ter apresentado uma valorização nos últimos anos, analistas afirmam que esse crescimento não acompanhou a inflação. Alcides Torres afirma que a saída para resolver o problema seria investir na produção de bezerros e na retenção de matrizes.
Segundo Torres, o ideal seria que o governo fomentasse a retenção de matrizes.
Os investimentos de do pecuarista Ricardo mostram o olhar otimista do produtor em relação ao mercado de carne. Ele prevê aumento na demanda e preços estáveis mos próximos anos em cerca de 20%.
Fonte: Canal Rural – 26/10/2011

Rebanho atinge 209,5 milhões de cabeças

2011-11-03T17:10:00.002-02:00

A população nacional de bovinos atingiu 209,5 milhões de cabeças em 2010, segundo o relatório Produção da Pecuária Municipal (PPM) 2010, divulgado nesta quarta-feira, 26, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O número é 2,1% superior a 2009, quando o país registrou 205,3 milhões de animais.

A produção de leite alcançou 30,7 bilhões de litros, incremento de 5,6% ante 2009. Foram ordenhadas 22,9 milhões de vacas no país, 10,9% do total de bovinos. Já o montante de bubalinos foi de 1,2 milhão de cabeças em 2010, um aumento de 4,3% em relação ao ano anterior. O efetivo de equinos permaneceu estável na passagem de 2009 para 2010, na faixa dos 5,5 milhões de cabeças.
Segundo o levantamento, o efetivo de suínos ficou em 38,9 milhões de cabeças, alta de 2,4% em relação ao ano anterior, enquanto o número de caprinos somou 9,3 milhões de cabeças, um aumento de 1,6%, e o de ovinos foi de 17,4 milhões de cabeças, um crescimento de 3,4%. Em 2010, foram tosquiados 3,9 milhões de ovinos, 22,5% do total do rebanho nacional. A produção de lã foi de 11,7 mil toneladas, 2,2% a mais que em 2009 (11,4 mil toneladas).
Fonte: Portal DBO – 26/10/2011

Nos últimos anos preço do boi gordo não acompanha inflação

2011-11-03T17:04:00.003-02:00

Os preços nos últimos anos apresentaram crescimento, mas não acompanharam a inflação, criando um dilema para os pecuaristas. A rentabilidade, de acordo com o setor, é muito baixa. A abertura de novas áreas para criação de pastagens não é mais permitida. O caminho, segundo analistas, é aumentar o número de animais por hectare, investir na produção de bezerros e criar um programa para reter as matrizes.

Acesse o vídeo
http://mediacenter.clicrbs.com.br/canal-rural-player/99/player/219225/bom-dia-campo-27-10-2011-nos-ultimos-anos-preco-do-boi-gordo-nao-acompanha-inflacao/1/index.htm
Fonte: Canal Rural – 27/10/2011

A "desagropecuarização" silenciosa do Brasil - Notícias Agrícolas

2011-11-02T13:04:00.000-02:00

A "desagropecuarização" silenciosa do Brasil - Notícias Agrícolas

Pasto e árvores em harmonia

2011-10-16T14:06:00.000-02:00

De olho no bem-estar animal e nas vantagens ambientais proporcionadas pelo plantio de árvores, a Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ), que reúne 18 mil associados, prepara uma campanha para estimular a arborização de pastos. A ideia, segundo o superintendente de Marketing da ABCZ, João Gilberto Bento, é "fazer a cabeça" dos criadores sobre os benefícios que a prática traz para a pecuária. "As árvores garantem conforto térmico, o que pode interferir positivamente na produtividade do gado. Além disso, a árvore melhora as condições do solo, pois promove a ciclagem de nutrientes", diz. "Se o produtor criar esse ambiente favorável no pasto, reduz o stress dos animais."

Um dos argumentos da campanha é que a pecuária é uma das atividades que mais podem contribuir com a preservação de florestas. "A pecuária pode transformar o Brasil em um grande bosque." E o pecuarista favorece o retorno da biodiversidade. "As árvores atraem pássaros, aliados no combate à cigarrinha-das-pastagens." Para ele, a adesão à campanha é uma maneira de a pecuária se livrar da fama de atividade desmatadora. "Queremos iniciar um movimento", diz Bento, adiantando o possível slogan: "Ponha o seu boi na sombra."

Fonte: Portal BeefPoint

Valor Bruto de Produção deve atingir R$ 111,4 bi em 2011

2011-10-16T13:45:00.001-02:00

O Valor Bruto da Produção (VPB) da pecuária brasileira – bovinos, suínos e aves - deve atingir R$ 111,4 bilhões em 2011, alta de 13,8% em relação a 2010, quando o faturamento chegou a R$ 97,9 bilhões. No caso da carne bovina, a perspectiva é de crescimento de 16,9%, o equivalente a R$ 50,2 bilhões em 2011. Em 2010, o VPB foi de R$ 43,2 bilhões. A estimativa considera expansão da produção para nove milhões de toneladas, 3,1% a mais em relação a 2010, e preços 12,7% mais altos que os praticados no ano anterior. Na agropecuária, o VPB deve crescer 12,9%, em 2011. O faturamento obtido com a venda de 25 produtos deverá chegar a R$ 293,9 bilhões no ano, superando os R$ 260,2 bilhões, de 2010.

Os dados são de estudo da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), elaborado em parceria com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Esalq/USP), divulgado nesta segunda-feira. Na avaliação do presidente da Comissão de Pecuária de Corte da CNA, Antenor Nogueira, o mercado interno continuará dando suporte aos preços até o fim deste ano. De acordo com o estudo, o aumento dos preços estimulou o crescimento na produção de carne de todas as cadeias produtivas, o que resultou na expansão da receita do setor.
Fonte:Portal DBO

CNPC rebate insinuações de circulação viral

2011-10-16T13:40:00.000-02:00

O Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC) rebateu a declaração de Juan Néstor Núñes, presidente da Associação Rural do Paraguai (ARP) de que existem rumores de circulação do vírus da aftosa nos países do Mercosul. A afirmação foi feita entrevista ao periódico ABC digital, na semana passada. “Se vamos nos basear em rumores, temos muitos de que há circulação viral na zona do Mercosul”, afirmou Núñes. Foco da doença foi reportado à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) em 18 de setembro, no Paraguai.

O diretor de sanidade do CNPC, Sebastião Guedes, negou a informação e se mostrou preocupado com os eventuais desdobramentos que a mesma possa trazer. “Esta declaração leva a credibilidade [dos países do Mercosul] a níveis críticos. Se existe circulação viral, ela não está no Brasil”, garantiu.
Ele teme a possibilidade de que o status de livre aftosa com vacinação possa ser derrubado, o que traria enormes prejuízos para a economia brasileira. “Este é um risco real, especialmente quando uma autoridade deste porte diz isso”, salienta Guedes.
Para Luiz Alberto Pitta Pinheiro, consultor da Federação de Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), o foco de aftosa no Paraguai ameaça o Plano Hemisférico de Febre Aftosa, que prevê a erradicação do vírus e o status sem vacinação para a América Latina em 2020, “É um avanço essa preocupação com o foco no país vizinho, mas o evento pode fazer com que a meta não seja atingida.” Ouça entrevista completa com Pitta Pinheiro (Clique em ver vídeo).
Guedes defende a necessidade vacinação em massa na região do Chaco, que engloba partes do território brasileiro, paraguaio, boliviano e argentino, para evitar novos casos do vírus da aftosa na América Latina. Segundo ele, trata-se de uma região de difícil trabalho e uma das hipóteses é que existam no local populações suscetíveis, capazes de manter o vírus. “A região deve exigir que esta área seja examinada.”
Maior vigilância no Brasil
O dirigente do CNPC acredita que o Brasil deveria ter mais áreas livres de aftosa sem vacinação. Atualmente, apenas Santa Catarina está nesta condição. Outros dez estados do Norte e Nordeste ainda são considerados de risco e os demais são livres de aftosa com vacinação.
Para Guedes, a fiscalização nas áreas de fronteira pode ser um entrave para estes avanços. “Em algumas regiões, a ação do Ministério da Agricultura (Mapa) é bem feita. E em outros é pior, mas há muito o que melhorar. Se pensarmos em tirar a vacinação, a fiscalização é fundamental.”
Ele acredita que as fronteiras no Centro-Oeste e em Roraima merecem mais atenção. “Contratar mais gente e informatizar o sistema são pontos básicos. É preciso uma gestão mais eficiente.”
Fonte: Portal DBO – 11/10/2011

Boi: Liquidez segue baixa, mas preços, estáveis - Notícias Agrícolas

2011-10-16T13:31:00.000-02:00

Boi: Liquidez segue baixa, mas preços, estáveis - Notícias Agrícolas
No mercado aqui na Bahia os preços continuam firmes principalmente em função do momento de clima seco na maioria das regiões do estado.
Confira cotações no nosso site: www.gepecorte.com.br

A pecuária do Brasil mostra a cara

2011-10-16T13:24:00.000-02:00

Acessem o link abaixo e vejam um pouco da Moderna Pecuária Brasileira

http://bit.ly/q5uabV via @AddThis

No Dia Nacional da Pecuária, gráfico mostra que o País avança bem acima da média mundial

2011-10-16T13:11:00.000-02:00

A adoção de tecnologia na genética, na pastagem e na nutrição está fazendo com que a produtividade da pecuária brasileira cresça até cinco vezes mais rápido que a média mundial.

Na última década, o ritmo de aumento da produção de carne foi cinco vezes maior do que a média. O aumento no número de cabeças de gado por hectare de pastagem também cresceu quatro vezes mais do que a média mundial. Os dados foram compilados pelo chefe de análise de mercado do frigorífico Minerva, Fabiano Tito Rosa.

Em apenas 10 anos, o País aumentou em quase 40% a oferta de carne bovina, enquanto que a produção mundial avançou menos de 8%. “O avanço da produtividade da pecuária foi tão grande que ela conseguiu ampliar a produção ao mesmo tempo em que liberou espaço para a agricultura”, avalia o especialista.

A área ocupada por pastagens no Brasil caiu 2,2% na última década, pouco mais do que os 2% registrados na média mundial. Isso quer dizer que a pecuária diminuiu a pressão por novas áreas para a produção de alimentos e usou de forma mais eficiente os recursos naturais.

Fontes: Sou Agro /Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa); Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO

Indicadores Boi Gordo

2011-10-05T12:04:00.001-03:00

Veja os principais indicadores para o boi gordo.

É preciso estar antenado com o mercado para podermos executarmos planejamento estratégico nas nossas fazendas de pecuária.

Não basta administrar da porteira para dentro!

Uso indiscriminado da Ivermectina

2011-10-04T17:55:00.001-03:00

Aproveitando o gancho da proibição por parte dos EUA, de entrada de carne brasileira, que continha teores acima do permitido de resíduos de anti parasitário (Ivermectina especificamente) gostaria de fazer algumas, considerações.

Há algum tempo preconizamos o uso da vermifugação estratégica, onde é feita a alternância dos princípios ativos usados na vermifugação dos rebanhos. O uso indiscriminado das ivermectinas,embora sejam anti parasitários de amplo espectro, não nos parece o mais correto pois em determinadas épocas do ano devemos usar vermífugos baseados ou em albendazoles, ou levamisóis, que atuam por exemplo como ovicidas, poder que as ivermectinas não têm.

De algum tempo para cá duas situações têm se repetido no uso dos parasitários conhecidos como endectocidas. Primeiro com a quebra de patentes o volume de ivermectinas e abamectinas no mercado com preços muito baixos, nos fazem desconfiar da eficácia e segurança de tais medicamentos, podendo resultar por exemplo na permanência de resíduos na carne comercializada, com danos a saúde humana.

O segundo aspecto é o advento dos mesmos princípios ativos na forma de LA(longa ação) com recomendação de carência para o abate. Nos EUA, a carência para produtos com estas características é de 122 dd em média. Aqui no Brasil tem se colocado em bula carência de 90 dd.

Muito usada em confinamentos, onde o boi vai para o abate com no máximo 90 dd, a probabilidade que deixe resíduos na carne depois comercializada torna-se bem provável.

O resultado é que estamos tendo perdas comerciais expressivas ao sofrer embargos de exportação, e o mais sério talvez estejamos consumindo carne com resíduos de drogas prejudiciais ao ser humano.

Com a palavra o setor de fiscalização do MAPA e os laboratórios.

Para saber mais sobre vermifugação estratégica consulte www.gepecorte.com.br

Barreiras Sanitárias, Alfandegárias, Ambientais.....

2011-10-04T11:05:00.001-03:00

Há algum tempo que sabíamos, e comentávamos em nossos informativos, artigos via site e Gepenews que cada vez mais o poderio produtivo e econômico da carne brasileira no mercado mundial iria incomodar a gregos e troianos. O efeito do aumento das exportações brasileiras,( 1º lugar até 2010) seria sentido nos países importadores e estes começariam a criar barreiras de todo o tipo para diminuir o avanço da pecuária brasileira nos seus mercados consumidores.

Neste momento vemos duas situações que bem caracterizam e comprovam estes fatos. A Rússia vem já há alguns meses, barrando a entrada da carne proveniente de alguns estados brasileiros alegando questões sanitárias não cumpridas pelos frigoríficos brasileiros. Quando a situação parecia que iria se normalizar, eis que surge a notícia que brevemente não só a Rússia mas dois países que compunham a antiga União Soviética também irão unificar exigências alfandegarias e sanitárias dificultando assim, as exportações brasileiras.

Um outro caso preocupante refere-se aos EUA, este aí com certa razão, proibindo o ingresso de lotes de importação que apresentaram índices acima dos permitidos por aquele país, de resíduos de anti-parasitários na carne que chega do Brasil.

Mais especificamente do princípio ativo IVERMECTINA.

Tenho particularmente, opinião que não estão totalmente errados e em futuras postagens neste mesmo blog explico porque.

JBS quer comprar Marfrig e Minerva

2011-10-03T11:44:00.000-03:00

Embora a notícia por enquanto não passe de especulação é para os pecuaristas botarem as barbas de molho.
Como ficará o mercado com tamanha concentração na indústria frigorífica?
JBS quer comprar Marfrig e Minerva - PECUÁRIA.COM.BR#.TonC3NmiDI8.twitter#.TonC3NmiDI8.twitter#.TonC3NmiDI8.twitter

Boi Gordo: Oferta de animais terminados diminuiu - Notícias Agrícolas

2011-09-29T15:17:00.000-03:00

O cenário para os preços do boi gordo começam a ter características de mais estabilidade, com menos volatildade nos preços.
Veja o comentário da Scot Consultoria
Boi Gordo: Oferta de animais terminados diminuiu - Notícias Agrícolas

Vendas de insumos para reprodução superam as de 2010

2011-09-29T15:07:00.002-03:00

A entrada da estação de monta está movimentando todos os mercados relacionados à reprodução. Assim como no mercado de tourinhos e sêmen, as vendas de hormônios e materiais para inseminação melhoraram, e estão superiores as do ano passado. As expectativas para os próximos meses são boas, mostra pesquisa da Scot Consultoria.

Segundo agentes do setor, o aumento nas vendas de sêmen em relação as de 2010 tem sido maior que as de 2010 sobre 2009. Pode ser que a alta do boi gordo no ano passado não tenha acontecido a tempo de refletir no mercado de reprodução de forma mais intensa no último ano.

Também houve a demora na retomada das chuvas em 2010, que pode ter influenciado o resultado mais comedido, em relação ao atual. O otimismo dos preços em alta para boi gordo e reposição deve ser mais observado nesta estação e estão sobrepondo os resultados negativos na última estação, devido à seca. O cenário de investimento na atividade pode indicar mais um ano de retenção de matrizes. Se os resultados de prenhez da estação forem positivos, pode ser que haja uma oferta ainda modesta de fêmeas de descarte no início de 2012.

Fonte: Acrissul – 27/09/2011

Campanha Salve um Vegetal

2011-09-28T15:56:00.000-03:00

Esta é para os radicais!

Aftosa: gado solto aponta falhas no controle na região de fronteira

2011-09-28T14:37:00.001-03:00

O governo de Mato Grosso do sul publicou um decreto proibindo a entrada de veículos com produtos agropecuários vindos do Paraguai. A medida é para evitar a entrada da febre aftosa no país. Mas a vigilância fica comprometida pelo desrespeito a uma regra básica: pecuaristas estão permitindo o trânsito livre de animais na linha de fronteira entre os dois países.

No distrito de Sanga Puitã, a 15 quilômetros de Ponta Porã, de um lado fica o Brasil e do outro Paraguai. No lugar foram flagrados animais amarrados e até soltos pastando na linha internacional, uma faixa de terra de uso comum entre os dois países. As famílias da região vivem da produção no campo. São pequenos agricultores e pecuaristas brasileiros e paraguaios.

Na zona rural de Pedro Juan Caballero, município paraguaio que fica ao lado de Ponta Porã, também existem propriedades de pecuária muito próximas à linha de fronteira. Basta um dos animais pularem a cerca que estará em terras sul-mato-grossenses. Se isso acontecer, o governo de Mato Grosso do Sul já avisou que o animal sem identificação ou documento que comprove a origem deve ser apreendido e abatido. Isso é o que prevê a Lei Estadual 3.823, que existe desde 2009.

Na segunda-feira (26), o governo de Mato Grosso do Sul publicou um decreto com medidas que reforçam ainda mais a vigilância sanitária na região. Está proibida, por cinco dias, a entrada no estado de qualquer veículo vindo do Paraguai com produtos e subprodutos orgânicos e agropecuários que apresentem risco de disseminar o vírus da febre aftosa. Só podem entrar veículos com produtos que tenham passado por processamento industrial suficiente para tornar o vírus inativo.

A fiscalização deve ser feita nos postos fixos e volantes da Agência Sanitária do Estado. O problema é a dificuldade em manter o bloqueio em mais de 600 quilômetros de fronteira seca.O posto mais próximo da agência de defesa sanitária fica a 22 quilômetros de Ponta Porã. A diretora do IAGRO explicou que, com o bloqueio por cinco dias, determinado pelo decreto, será possível reforçar o controle nos postos de fiscalização, inclusive com o borrifamento para desinfetar os veículos vindos do Paraguai.

Fonte BeefPoint
Foto from RRBarcellos

Já são cem dias do embargo russo às carnes brasileiras

2011-09-27T10:38:00.002-03:00

O embargo da Rússia às carnes brasileiras completou cem dias na sexta-feira (23) sem previsão de data para uma nova missão do Ministério da Agricultura à Moscou. O setor produtivo aguarda com ansiedade por uma nova conversa entre os representantes brasileiros e as autoridades sanitárias russas para chegar a uma solução definitiva. Em reunião na quinta passada (22), autoridades do Ministério da Agricultura e dirigentes das entidades representantes das indústrias frigoríficas pediram ao setor privado que sejam evitadas declarações públicas sobre as tentativas de reverter o embargo russo às carnes brasileiras. A justificativa é de que essas informações podem comprometer as negociações com o país europeu. O setor privado não pretende se calar e está insatisfeito com a demora para que as autoridades federais achem uma solução para o problema.

Pecuária de Leite.Custos de produção do leite aumentaram 13% em 2011

2011-09-27T10:34:00.000-03:00

No acumulado do ano, em comparação com igual intervalo do ano passado, o ICPLeite/Embrapa aumentou 12,96%. No período, todos os grupos de insumos apresentaram variação positiva.
De acordo com analista da Embrapa Gado de Leite Alziro Vasconcelos Carneiro, no grupo produção e compra de volumosos, onde foi verificada a maior alta, a variação ocorreu nos preços de insumos que são utilizados para produção de cana-de-açúcar e silagem e para a manutenção das pastagens. A alta registrada nos valores pagos por produtos como adubos e fertilizantes também influenciou na elevação.

A alta nos custos de produção foi identificada também nos últimos 12 meses, período em que o aumento chegou a 19,94%. Segundo Vasconcelos, as maiores altas ocorreram nos insumos relacionados à alimentação bovina (concentrado com alta de 15,75%, e volumosos, 36,91%), reprodução, 28,54%, e a qualidade do leite, 23,83%. O encarecimento se deve, principalmente, às altas verificadas nos preços dos grãos, como o milho, farelo de soja e farelo de algodão. A tendência é de que estes insumos continuem em alta, impulsionados pela demanda aquecida e oferta limitada.

Outro fator que poderá alavancar ainda mais os preços dos grãos é o período de entressafra, que deve se estender até o início de 2012. O levantamento da Embrapa mostra que o encarecimento nos preços dos insumos que compõem o grupo produção e compra de volumosos ocorreu, principalmente, naqueles produtos utilizados no plantio do milho e da cana-de-açúcar e na manutenção das áreas de pastagens.

Matéria publicada no MilkPoint adpatada peal equipe Gepecorte

Gado paraguaio cruza a fronteira brasileira

2011-09-26T14:30:00.001-03:00

Os pecuaristas dos estados fronteiriços com o Paraguai, continuam bastante preocupados com as possíveis falhas no sistema de fiscalização de movimento de gado por estradas(fronteira seca) entre os dois países.Principalmente a fiscalização em estradas clandestinas ou vicinais onde o controle tem se mostrado precário.
Embora o governo brasileiro diga que está o trânsito de animais está sob controle a reportagem abaixo mostra que a verdade não é bem essa.

Quando a cerca de seis anos atrás, focos da doença foram encontardos no Mato Grosso do Sul e Paraná o prejuízo foi enorme para os dois estados em particular e para o país, que teve seu status internacional par a febre aftosa comprometido. É preciso tratar do assunto com mais seriedade e menos demagogia.

Veja trechos da reportagem do Estadão em 26.09.2011

"Na área de influência do foco de febre aftosa notificado pelo Paraguai, numa região declarada Zona de Alta Vigilância pelo governo brasileiro, o gado paraguaio passa livremente a fronteira e entra no Brasil, no extremo sul do Estado de Mato Grosso do Sul.

A reportagem flagrou uma boiada cruzando a fronteira a menos de 30 km do bloqueio que o Exército montou com blindados na BR-463, que liga Ponta Porã a Dourados. O flagrante ocorreu na quinta-feira (22), no momento em que o ministro da Defesa, Celso Amorim, visitava a região e falava do apoio da operação militar ao controle da fronteira para evitar a entrada da aftosa.

A reportagem percorreu 410 quilômetros - sendo 330 em estradas de terra - para constatar que o controle sanitário na faixa de fronteira continua sendo uma ficção. Embora a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) informe que a vigilância foi reforçada com barreiras nos 15 postos fixos do órgão na região, além de cinco equipes volantes, o Estado não encontrou uma única barreira em operação ao longo da Linha Internacional, estrada na divisa dos dois países."Durante as 12 horas de viagem, a reportagem só cruzou com uma patrulha volante do Departamento de Operações de Fronteira (DOF), força da Polícia Militar estadual especializada no combate ao tráfico de drogas e contrabando, mas que não estava acompanhada pelos fiscais do Iagro. Há apenas dois postos fixos no trecho - média de um a cada 200 km de fronteira , e em ambos, os funcionários do órgão de fiscalização estavam recolhidos no prédio, preparando refeições ou vendo TV."

Paraguai: estradas clandestinas comprometem controle de aftosa na fronteira

2011-09-26T14:30:00.000-03:00

A extensão da fronteira entre Brasil e Paraguai, que é de 1.365,4 km, e as estradas clandestinas podem colocar em risco os rebanhos brasileiros, de acordo com o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários (ANFFA Sindical), entidade que representa os profissionais responsáveis por fiscalizar todos os produtos de origem animal e vegetal que ingressam no Brasil. No Paraguai, segundo a associação, mais de mil cabeças de gado já foram sacrificadas. Os focos de febre aftosa localizados no Paraguai, próximo a fronteira com o Brasil, têm preocupado, apesar das medidas tomadas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) para evitar que a doença chegue ao território brasileiro. A ocorrência, segundo a ANFFA, traz à tona uma antiga reivindicação da entidade junto ao MAPA, a necessidade de aumentar o número de fiscais federais agropecuários. "Aproveitamos para reforçar o quanto nosso trabalho é importante para a segurança alimentar do país. Precisamos de mais fiscais para trabalhar nessa frente", alerta o presidente da ANFFA Sindical, Wilson Roberto de Sá
Responsáveis pela fiscalização agropecuária, os fiscais federais agropecuários trabalham com uma estrutura ainda insuficiente. Atualmente, o quadro conta com 3.549 profissionais na ativa. O Brasil possui 16 mil quilômetros de fronteiras com 10 países, 8 mil quilômetros de litoral e cerca de 600 pontos de entradas e saídas de mercadorias. De acordo com a ANFFA Sindical, é preciso realizar, com urgência, um levantamento da necessidade de distribuição do pessoal de fiscalização e também novos concursos para preencher os postos de trabalho vagos ou ocupados indevidamente por contratações temporárias. "Para atender a demanda atual seriam necessários, no mínimo, mais 6 mil profissionais", avalia o presidente da ANFFA Sindical.
Os fiscais federais agropecuários são servidores de carreira do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), agrônomos, farmacêuticos, químicos, médicos veterinários e zootecnistas. É de responsabilidade deles garantir a segurança e qualidade dos alimentos, já que atuam diretamente na vistoria dos produtos de origem animal e vegetal nos portos, aeroportos e postos de fronteira, campos brasileiros, empresas agropecuárias e agroindustriais, nos laboratórios, programas agropecuários, e até mesmo nas relações internacionais.
A matéria é do jornal Valor Econômico

Tortuga . Uma das melhores em TI

2011-09-26T12:07:00.000-03:00

A TORTUGA Cia Zootécnica Agrária,(Representada Gepecorte) ganhou mais um prêmio que demonstra sua constante busca pela inovação, e que esta inovação reverta em benefícios para os seus clientes.

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Trabalhadores de frigoríficos podem paralisar produção nacional

2011-09-23T10:21:00.000-03:00

Embora ainda seja o início de um movimento nas indústrias frigoríficas, caso venha realmente ocorrer esta paralisação, irá gerar bastante tumulto em um mercado que carente de mais profissionalização, onde a cadeia produtiva ainda é desorganizada e com graves distorções entre os diversos elos.

O poder de barganha e negociação é sempre maior nos frigoríficos e varejo em detrimento do produtor rural.

Vejam a notícia no link abaixo.

Trabalhadores de frigoríficos podem paralisar produção nacional

EUA superam o Brasil e lideram as exportações de carne bovina

2011-09-23T09:52:00.000-03:00

O Brasil perdeu, para os Estados Unidos, o posto de líder nas exportações de carne bovina. De janeiro a julho, os americanos exportaram 1,7% mais do que os frigoríficos instalados no país.
Nos primeiros sete meses de 2011, a pecuária norte-americana faturou US$ 3,06 bilhões, ante receita de US$ 3,01 bilhões obtida pelos brasileiros no mercado externo, segundo dados da Abiec (associação brasileira dos exportadores de carne bovina).
Em volume, a vantagem dos EUA é mais evidente. Eles exportaram 741,3 mil toneladas no período, número 18% superior às 627,6 mil toneladas embarcadas pelo Brasil.
Vários fatores explicam a mudança no topo do ranking.
Por aqui, o câmbio e o alto custo de produção --impulsionado pelo aumento da arroba do boi-- contribuíram para que as empresas brasileiras perdessem mercado.
"Os grandes frigoríficos não têm muito estímulo para exportar. A rentabilidade não compensa", afirma José Vicente Ferraz, diretor técnico da Informa Economics FNP.
Já nos EUA, a carne bovina ficou mais barata como reflexo da crise econômica, pois não há espaço para aumentar os preços ao consumidor.
"Os EUA estão conseguindo acessar mercados que antes eram inviáveis para eles por conta de preço, como a Europa e até o Egito", diz Fernando Sampaio, diretor-executivo da Abiec.
Apesar de dar a volta por cima após a ocorrência de vaca louca em 2003 e desbancar o Brasil do topo da posição que o país ocupava desde 2004, as perspectivas não são animadoras para a pecuária americana.
A tendência é de alta nos custos de produção, com o aumento do uso do milho para produção de etanol. Como a engorda dos bovinos termina nos confinamentos nos EUA, o milho é um importante insumo para a pecuária.
Além disso, o abate de matrizes de hoje vai resultar em menor oferta de carne no futuro. O Brasil, que promoveu um grande descarte de fêmeas entre 2005 e 2007, até hoje sofre as consequências.
A matéria é de Tatiana Freitas para Folha de São Paulo e Aadptada pela Equipe Gepecorte

Cotações

2011-09-22T17:19:00.001-03:00

Cotação Boi gordo / 20.09.2011

PRAÇA	Bahia/ SSA	São Paulo	MS	MT	MG	GO	PARÁ
@/ R$	R$ 103,00	R$ 96,00	R$ 93,50	R$ 88,00	R$ 94,00	R$ 90,00	R$ 86,00

Base Posto Frigorífico.Pagamento 30 dd. Fonte: Scot Consultoria

Mercado Futuro / 21.09.2011

MESES	SET	OUT	NOV	DEZ	JAN	FEV	MAR
@/ R$	R$ 98,22	R$ 100,95	R$ 102,60	R$ 102,19	R$ 99,38	#	#

Fonte: BM&F. Beef Point

MS terá abate sanitário de animais sem origem

2011-09-22T16:41:00.000-03:00

Não se pode vacilar........
MS terá abate sanitário de animais sem origem - PECUÁRIA.COM.BR#.TnuJbEQstrQ.twitter#.TnuJbEQstrQ.twitter

Ranking dos Dez Mais

2011-09-22T11:19:00.000-03:00

Vejam na tabela abaixo o ranking dos dez maiores exportadores de carne bovina no mercado mundial em 2010

Fonte USDA/XP Investimentos

Seca Prolongada no Mato Grosso

2011-09-22T11:06:00.000-03:00

Siga o vídeo, da reportagem do Globo Rural e vejam a situação de estiagem prolongada no Mato Grosso
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=jSYNKzcbHaY

FRIGORÍFICOS NA MIRA DOS INVESTIDORES

2011-09-22T10:57:00.000-03:00

Depois de passarem a ter suas ações negociadas em bolsa, os grandes conglomerados frigoríficos nacionais, estão começando a ver que nem tudo são flores no mercado de capitais.

Primeiramente as ações destas empresas não conseguiram nunca chegar a ter avaliação por parte dos investidores compatível com seus preços de lançamento. Até mesmo no biênio 2009/2010 quando a bolsa brasileira teve ganhos elevados. Com a queda ao longo do ano de 2011 dos índices da bolsa brasileira a situação ainda ficou mais difícil.

Agora os dois maiores deles ( JBS / Marfrig) têm tido, que se explicar para o mercado por conta do alto índice de alavancagem em que se encontram no momento.

O JBS para explicar suas estratégias para o mercado como um todo e a finalidade que dará a empresas adquiridas nos EUA. No caso do Marfrig foi ao mercado explicar a alienação de ativos e redução dos investimento para os próximos anos, visando justamente reduzir o grau de endividamento e o perfil desta dívida da empresa.

Depois de tempos de "bois gordos" inclusive com investimentos do próprio BNDES nestas empresas elas podem estar vendo no horizonte tempos de "vacas magras ".

Novas e Boas Sementes na Agricultura?

2011-09-22T10:37:00.000-03:00

Em entrevista ao jornal Valor Econômico, que resultou em editorial do mesmo jornal, o novo Ministro da Agricultura falou de suas prioridades e metas para a pasta.

Para nós que lidamos com o setor não poderiam ser mais esperançosas as diretrizes que o Dep. Mendes Ribeiro, deseja implantar naquela que sendo uma das áreas mais importantes para a economia de país, representando mais de 30% do PIB nacional, vem nos últimos anos sendo sucateada, com inúmeros orgãos mudando de ministérios ou virando ministérios nesta gula fisiológica de que está acometido o Estado Brasileiro.

Primeiramente já é louvável o choque de gestão que o Ministro propõe para revitalizar a casa e torna-la eficiente e produtiva. Segundo sua política de trazer de volta ou dar valor a orgãos que foram para outros setores. Para exemplificar a EMBRAPA, talvez uma das últimas empresas realmente eficazes no Estado Brasileiro, chegou a estar ameaçada de ser transferida para o Min. da Ciência e Tecnologia.

No momento em que a população brasileira e no particular o campo está tão descrente da classe política diante de tantos escândalos de corrupção, fica a nossa esperança que o novo ministro ataque nas duas frentes e esteja plantando novas e boas sementes no MAPA.

Expectativas para o mercado do boi gordo no último trimestre| SCOT CONSULTORIA

2011-09-21T16:30:00.000-03:00

Expectativas para o mercado do boi gordo no último trimestre SCOT CONSULTORIA

Especulação toma conta do mercado do boi - PECUÁRIA.COM.BR

2011-09-21T16:19:00.000-03:00

Momento de incertezas e volatilidade no mercado do boi gordo!
Especulação toma conta do mercado do boi - PECUÁRIA.COM.BR

PROFISSIONALISMO NO GERENCIAMENTO DA FAZENDA

2011-09-21T15:42:00.000-03:00

Hoje em dia ter uma Fazenda, é moda de muita gente da cidade. Para uns é Investimento para outros talvez, Lazer.

Qualquer que seja sua situação caro leitor, manda o bom senso que a sua propriedade deve ser tratada com uma Empresa. Do contrário, o negócio de final de semana vai ficar muito caro e o resultado corre o risco de “ir para o brejo”.
É fundamental que adote uma Gestão Profissional e que para tal a figura do Gerente e de Consultores Externos pode ser de grande valia.
Para que tenha essa Gestão é fundamental que tenha as seguintes ferramentas-chaves para uma eficaz Gestão:

1. Planejamento Estratégico – Objetivo, Indicadores, Metas e Planos;

2. Orçamento Anual de Investimento, Custeio e de Despesas;

3. Fluxo de Caixa;

4. Relatórios de Resultados Econômico-financeiros;

5. Estrutura Organizacional bem difundida com responsabilidades, autonomia e Sistema de Comunicação;

6. Políticas de Recursos Humanos.

Caso não tenha nenhuma delas, não fique preocupado, pois a grande maioria dos Fazendeiros, até mesmo Grandes Fazendeiros, não possuem essas ferramentas ou até mesmo vocação para a Gestão do Negócio. A grande ênfase tem sido nas Tecnologias, Máquinas e Equipamentos.
Acreditamos que o investimento em Estratégia, Pessoas e Inovação Gerencial é a chave para transformar a Fazenda em um negócio sustentável e de sucesso.

Paulo Augusto Oliveira Lopes
Mestre em Administração, Professor, CEO do Grupo Organiza, Diretor da MBL Agropecuária e Serviços.

Cafeicultor e Pecuarista
E-mail: pl42@gmail.com

Missão da UE avaliará bem-estar animal

2011-09-21T11:17:00.000-03:00

O Brasil capacitando técnicos para atender as exigências sanitárias, ambientais, e de sustentabilidade dos importadores Europeus.
Algumas iniciativas neste sentido já são feitas há algum tempo, proncipalmente pelo Grupo Etco, da UNESP de Jaboticabal.
Missão da UE avaliará bem-estar animal -

Aftosa: Ministério amplia medidas preventivas| SCOT CONSULTORIA

2011-09-20T17:07:00.001-03:00

Aftosa: Ministério amplia medidas preventivas SCOT CONSULTORIA

Alerta Geral

2011-09-20T17:07:00.000-03:00

Depois da confirmação da notícia do foco de aftosa no Parguai os produtores, principalmente dos estados fronteiriços com aquele país, estão em estado de alerta geral. Qualquer falha na fsicalização fronteiriça e/ou movimento de gado da região afetada pode gerar prejuízos incalculáveis para o Brasil. Portanto é papel de todos( produtores e autoridades) o máximo de seriedade nos controles de importação de gado e carne proveniente daquela região.

Na Argentina medidas duras já foram implantadas inclusive antecipando a vacinação nas regiões onde há fronteira com o estado Paraguai onde ocorreu o foco.

O MAPA também tomou medidas visando protejer o rebanho brasileiro.
Veja na postagem acima o que já virou instrução para a fiscalização de fronteiras e importação do Paraguai.

OIE informa caso de Aftosa no Paraguai

2011-09-19T11:53:00.000-03:00

OIE divulga hoje, 19 de setembro, caso de Aftosa confirmado pelo órgão SENASA (Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal) do Paraguai. Foram identificados 13 bovinos com o vírus na região de San Pedro, Paraguai.
"Não podemos em momento algum, falhar nos nossos controles de vacinas. Nem o fazendeiro nem os orgãos gorvernamentais.
O resultado direto desta falha será de grande prejuízo para a cadeia da carne no Paraguai . Pelo menos abate de 800 animais e fechamento para exportações no mercado mundial de carne bovina".

Defesa agropecuária da Bahia recebe R$ 5 milhões para investimento no setor

2011-09-19T11:52:00.001-03:00

De acordo com o secretário da Agricultura, Eduardo Salles, devido aos serviços da Adab, a Bahia é um dos poucos Estados brasileiros que assinaram convênio plurianual com o Mapa, no valor de R$ 20 milhões para os próximos quatro anos.

Atualmente, a Agência trabalha com os programas oficiais de defesa sanitária animal, normatizados pelo Mapa - Programa de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa, Controle da Raiva dos Herbívoros e outras Encefalopatias, Sanidade Avícola, Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose, Sanidade dos Caprinos e Ovinos, Sanidade dos Equídeos, Sanidade dos Suídeos, Sanidade Apícola, Sanidade dos Animais Aquáticos e Educação Sanitária.
– Impulsionado pelo êxito alcançado no Programa de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa, aliado ao crescimento e organização das cadeias produtivas da pecuária, a Bahia vem qualificando o Sistema de Vigilância Veterinária, tornando-o compatível com a grandeza do seu agronegócio, garantindo a segurança sanitária cada vez mais exigida no mercado nacional e internacional, necessitando, por isso, de investimentos no segmento da defesa – explica o diretor-geral da Adab, Paulo Emílio Torres.
Fonte: Assessoria de Imprensa do governo da Bahia

Preços altos do milho mudarão mercado mundial de carnes

2011-09-19T11:51:00.000-03:00

José Vicente Ferraz, diretor técnico da FNP, acredita que os preços altos do milho mudarão cenário do mercado mundial de carnes. Em artigo no jornal Folha de SP, defende que carne suína e de aves terão problemas de competitividade, pois os preços do milho estão num patamar muito acima do histórico.

Mais e mais analistas acreditam que os preços do milho, embora evidentemente sujeitos a oscilações, mudaram definitivamente para um nível médio muito maior do que o histórico.
"O motivo dessa alta estaria em razões estruturais ligadas essencialmente à incapacidade de elevar a oferta sem aumentar substancialmente os custos de produção, na proporção em que cresce a demanda", afirma Ferraz.
É provável que as carnes de ruminantes venham a desfrutar de alguma vantagem competitiva em relação à de monogástricos dada a maior flexibilidade na alimentação dos primeiros e que países com maior potencial de alimentação a pasto ganhem vantagem comparativa em relação a outros países mais dependentes dos grãos para a alimentação animal", diz Vicente.
Para o Brasil, o balanço de ganhos e perdas desse cenário não é muito claro. "Por um lado, pode-se vislumbrar algum ganho relativo, notadamente para a bovinocultura (largamente ainda predominante a pasto) e para o setor sucroenergético baseado em cana-de-açúcar, mas os prejuízos para nossas importantíssimas avicultura e suinocultura, bem como para outras culturas animais, podem perfeitamente transformar o saldo final em negativo", completa Vicente Ferraz.
Artigo foi publicado no jornal Folha de SP

Importante Mudança de Rumo

2011-09-19T11:02:00.000-03:00

Ouçam no link abaixo comentário do analista de mercado, Alcides Torres da Scot consultoria
sobre mudança de estratégia de alguns confinadores no centro-oeste do país. Se verificando a
situação comentada , pode haver alterações no mercado do boi gordo daqui para frente nesta
entre-safra e final dela.

SCOT CONSULTORIA As melhores e mais fiéis informações do mercado

Cotações

2011-09-18T20:11:00.001-03:00

Cotação Boi gordo / 07.11.2011

PRAÇA	Bahia/ SSA	São Paulo	MS	MT	MG	GO	PARÁ
@/ R$	R$ 105,00	R$ 100,00	R$ 97,00	R$ 92,00	R$ 99,00	R$ 97,00	R$ 93,00

Base Posto Frigorífico.Pagamento 30 dd. Fonte: Scot Consultoria

Mercado Futuro / 07.11.2011

MESES	NOV	DEZ	JAN	FEV	MAR	ABR
@/ R$	R$ 106,37	R$ 106,09	R$ 102,20	R$ 100,33	R$ 99,60	R$ 99,73

Fonte: BM&F. Beef Point

Vídeo Americano sobre Carne e População Mundial

2011-09-16T17:27:00.000-03:00

Acesse o link e veja vídeo sobre a produção de carne nos EUA e o crescimento da população mundial.
Drovers CattleNetwork - Meeting today's beef demands - Latest News - Editorial, Grain & Cattle Markets, Current Stories

Integração Lavoura-Pecuária

2011-09-16T12:08:00.000-03:00

Acesse o link abaixo e veja a nota sobre a integração lavoura-pecuária, como fator de melhoria e aumento de safras agrícolas. No caso da pecuária esta é a grande sacada para reforma e recuperação das nossas pastagens. Sem precisar abrir novas áreas , sem desmatar e agredir o meio ambiente. Muito pelo contrário consegue-se com esta técnica melhoria da produtividade das pastagens e maior ganho de @/Ha /Ano

Agronotícias

ENTREVISTA: Confira a entrevista com Lygia Pimentel - Especialista - XP Investimentos - Notícias Agrícolas

2011-09-15T15:58:00.000-03:00

ENTREVISTA: Confira a entrevista com Lygia Pimentel - Especialista - XP Investimentos - Notícias Agrícolas

Confinamento de gado deve crescer no País

2011-09-15T14:37:00.000-03:00

A urgência de elevar a produtividade, em um ambiente de alta dos preços da carne bovina, e o apelo ambiental são fatores que devem estimular o aumento do confinamento de animais no Brasil nos próximos anos, avaliou dirigente de entidade que reúne confinadores no país.

"O Brasil não exporta mais preço, agora tem que vender qualidade", afirmou Eduardo Moura, presidente da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon). O confinamento de animais é realizado na entressafra para manter o peso dos bois no período da seca, quando o pasto perde vigor nutricional e dificulta a engorda de animais destinados ao abate.

Custos mais altos e o real valorizado comprometem os valores da produção no Brasil e elevam o preço da carne brasileira, que se aproxima do praticado por seus principais concorrentes.

Moura observa que o Brasil sempre ofertou a carne a preços mais baixos no mercado internacional, mas atualmente vem perdendo esta vantagem comparativa.

http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/boi/96203-confinamento-de-gado-deve-crescer-no-pais.html via @NotiAgri

Quando Novembro chegar...

2011-09-14T15:52:00.000-03:00

O regime de chuvas na maioria das regiões da Bahia não esteve dentro da normalidade este ano. Nas regiões onde há inverno, o clima foi pouco chuvoso ou não houve inverno. Por outro lado naquelas regiões onde não há chuvas no meio do ano a estiagem está mais forte, decorrente de poucas chuvas de verão.(Período entre Dezembro e Abril).

Por conta deste cenário estamos tendo um preço de @ do boi gordo diferenciado do centro-sul onde neste momento o preço caminha praticamente de lado com oferta firme de gado principalmente por conta dos confinamentos. O quadro mais para frente pode se modificar em ambos os casos dependendo exatamente de como vai se comportar o clima. Ter mais ou menos oferta vai depender no centro-sul se as chuvas chegam mais cedo ou não. No nosso caso dependerá do quanto se estende a estação seca, determinando maior ou menor oferta de bois, que caso estejam gordos no pasto têm que ser vendidos sob o risco de perderem em peso o que ganharam até aqui.

Nesta hora as estratégias de suplementação a pasto têm se mostrado extramamente eficazes onde temos adotado produtos proteínados, semi-confinamento e proteicos energéticos.

Se quiser saber mais sobre estas estratégias entre em contato pelos nosso telefones ou ainda por e-mail:

71 33533713 / 71 9965 6881

joseluiz@gepecorte.com.br

Produtor de leite busca parâmetros mínimos

2011-09-14T11:32:00.000-03:00

O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, defendeu a agilidade nas discussões sobre mudanças na Instrução Normativa (IN) 51, do Ministério da Agricultura e Pecuária e Abastecimento (Mapa), que determina parâmetros mínimos de qualidade para o leite no País. O tema foi abordado na quinta-feira (8), durante reunião da comissão, realizada na sede da CNA, em Brasília, e tem preocupado os pecuaristas, diante da proximidade do início do período estabelecido pelo Mapa para consolidar uma nova proposta para a instrução normativa.

Prevista para entrar em vigor no dia 1º de julho deste ano, a norma teve a data prorrogada por mais seis meses para que fosse aperfeiçoada e novas sugestões pudessem ser incorporadas ao texto. No entanto, um grupo de trabalho instituído para debater novas sugestões de propostas para fazer novas adaptações ao texto da IN 51 durante esse período, ainda não se reuniu, dois meses após sua criação. "Estamos preocupados, porque faltam quatro meses para o setor definir uma proposta, mas nada foi agendado até agora. Já encaminhamos até ofício pedindo a realização das reuniões", disse Alvim.

Outro ponto discutido no encontro, também ligado à qualidade do leite, foi o controle de resíduos e contaminantes. Na ocasião, foi defendida uma proposta que tenha métodos mais precisos para identificar quantidade de resíduos no leite, para evitar prejuízos ao produtor. Atualmente, não há instrumentos eficientes voltados para esta finalidade, o que acaba resultando em desperdício do produto. Há dois meses, a CNA assumiu a coordenação de um grupo de trabalho na Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados do Mapa para debater a questão.

A comissão discutiu, ainda, a isenção de Programa de Integração Social (PIS) e Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (Cofins) sobre ração e suplementos minerais para o rebanho. Estes tributos incidem em 9,25% sobre os dois insumos, que hoje têm um impacto de 35% sobre o custo operacional da pecuária leiteira.

MilkPoint – 12/09/2011

Cinco plantas de carne bovina brasileira são liberadas pela Rússia

2011-09-14T11:27:00.000-03:00

O serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) liberou, desde quarta-feira (7), as importações de cinco plantas frigoríficas de abate de bovinos e uma fábrica de ração do Brasil. As informações estão disponíveis no site do órgão, que ampliou para 35 o número de plantas frigoríficas brasileiras de bovinos que podem exportar para o mercado russo. Apenas uma unidade de abate de suínos continua habilitada. No caso da exportação de frango, são 14 plantas.

O Rosselkhoznadzor liberou quatro plantas do JBS. A de SIF 504 fica em Ituiutaba (MG), a de SIF 3181 fica em Naviraí (MS), a de SIF 4.400 é de Campo Grande (MS) e a de SIF 862 fica em Goiânia (GO). Outra planta liberada é a de SIF 545, que pertence à Rodopa Exportação de Alimentos e Logística. A fábrica de ração liberada é a de SIF MG 05709, que fica em Três Corações e pertence a empresa Total Alimentos.
Fonte: Site da Carne – 12/09/2011

Restabelecendo Verdades

2011-09-14T10:47:00.000-03:00

Excelente comentário do Xico Graziano. Acessem o link abaixo.
"Contra a política canalha. Veja meu post na rede do Observador Político"
http://www.observadorpolitico.org.br/2011/09/contra-a-politica-canalha/

Controle de registros de medicamentos será mais intenso pela Abiec

2011-09-12T19:43:00.000-03:00

A Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec) irá entrar com pedido de revisão dos processos de registro de medicamentos que tem ivermectina como princípio-ativo ainda no mês de setembro. Conforme o diretor técnico da associação, Fernando Sampaio, há uma exigência de pesquisa que, entre outras questões, indique o período de carência necessário entre a aplicação do medicamento e o abate do animal. No entanto até 2005 isso não era necessário, e as empresas poderiam apresentar as mesmas informações de outros medicamentos semelhantes. Sampaio esteve na Expointer, em Esteio, RS na quinta-feira (1) e participou do Workshop Carne Angus.

"Estamos perdendo mercado. Em 2009, mais de 70% do mercado norte-americano de carne processada era atendido pelo Brasil. Em 2010, ano em que o país ficou impedido de exportar para os Estados Unidos por sete meses foi menos de 10% e, neste ano será ainda menor” ,justificou Sampaio. Para ele, este é um mercado importante, pois aproveita cortes sem grande valor comercial.
O Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC) está coordenando as negociações entre a Abiec e o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Saúde Animal (Sindan) para que outras ações sejam definidas. Francisco Jardim, secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, afirma que uma das medidas em avaliação prevê a retenção de receitas veterinárias para estes medicamentos. "Estamos ouvindo conselhos de classe para que possamos fazer a retenção para um controle mais efetivo", destacou. Ele minimizou a abrangência dos casos de excesso de resíduos de ivermectina e afirmou que o País continua a cumprir as regras que precisam ser observadas. "O Programa de Controle de Resíduos está sob controle. O que ocorre é a má utilização de tecnologia."
Notícia veiculada no Portal DBO

DECISÃO DO EMPRESÁRIO RURAL: MONOCULTURA OU MIX DE ATIVIDADES

2011-09-12T18:59:00.000-03:00

Este é um grande desafio para os Empresários Rurais e portanto fundamental balancear a busca de maior rentabilidade com atividades mais rentáveis, porém mais seguras.

Como vocês já sabem de um modo geral a Agricultura é uma atividade mais rentável do que a Pecuária, com giro mais rápido e com maiores possibilidades de gerar acúmulo de capital. Em contra partida os riscos na Agricultura são muito maiores do que na Pecuária, pois as chances de oscilações de mercado, clima, preços são muito altas.
O Empresário, portanto fica na dúvida: Agricultura ou Pecuária para tocar o seu negócio?
Sendo assim, aconselharia ao Empresário levar em conta ao escolher seu mix de atividades rurais os seguintes pontos.

1º - Nunca basear sua atividade rural como uma única atividade econômica. Fuja da monocultura/ mononegócio.
2º - A diversificação deve ser feita de maneira inteligente e responsável, e principalmente de maneira competente. Há uma filosofia grega que diz “a felicidade está no meio”. Logo tomem 3 (três) como número ideal.
3º - Na escolha das atividades econômicas para seu MIX é fundamental que haja equilíbrio entre elas. O ideal seria que a atividade 1 tenha 40% do faturamento, a atividade 2 mais 40% do faturamento e a atividade 3 tenha 20% do faturamento.

Finalizando, gostaria de lembrar que em todo negócio que entramos devemos estar sempre preparados para: dar certo ou dar errado.
Para sua maior segurança o mercado hoje dispõe de profissionais capacitados a assessorá-los nesta escolha. Desejo boa sorte nos negócios!

Paulo Augusto Lopes
Diretor da Organiza Consultoria Gestão Empresarial
Cafeicultor e Pecuarista
pl42@gmail.com

Em agosto a exportação brasileira de gado teve um aumento de 102%

2011-09-12T16:20:00.000-03:00

Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), depois do fraco desempenho em julho, quando foram embarcados somente 16 mil cabeças de bovinos vivos, o menor resultado desde 2007, os embarques brasileiros voltaram a crescer em agosto. No último mês, o Brasil exportou 32,4 mil cabeças, um crescimento de 102% frente aos números de julho. O faturamento foi de US$ 37,8 milhões.

O número de animais exportados é o segundo maior do ano e só perde para o resultado de fevereiro, quando foram comercializadas 46 mil cabeças. Apesar do crescimento, o volume embarcado é 41% menor do que o registrado em igual período do ano passado. A receita foi 36% menor. No ano, o Brasil já exportou 238,6 mil cabeças de bovinos vivos, totalizando US$ 255,8 milhões. Desse total, 97% dos animais foram exportados pelo Pará, e o restante pelo Rio Grande do Sul. A Venezuela segue como maior importador, com 77% dos animais embarcados.
Notícia veiculada pela Acrissul e adptada pela Gepecorte

Investimento em tecnologia é necessário para ampliar produção

2011-09-12T15:58:00.000-03:00

O manejo adequado das pastagens, o abate de animais mais jovens e a engorda intensiva foram os caminhos apontados por especialistas para alcançar uma pecuária competitiva com menor emissão de carbono. Os dados foram apresentados em São Paulo, durante painel que discutiu os desafios para uma pecuária de baixo carbono, no Fórum Internacional de Estudos Estratégicos para Desenvolvimento Agropecuário e Respeito ao Clima, (Feed 2011), promovido pela Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA).

Até 2020 a demanda mundial por carne bovina deve saltar dos atuais 64 milhões de toneladas para 73 milhões de toneladas. De acordo com Maurício Palma Nogueira, da Bigma Consultoria, para atender esta demanda, o Brasil precisa investir em tecnologias para melhorar a eficiência na reprodução das matrizes, assegurar pastagens de melhor qualidade e aumentar a capacidade de produção por hectare.
Palma Nogueira apresentou como exemplo o trabalho realizado em uma fazenda no interior de São Paulo, onde, por meio de um processo de manutenção das pastagens, foi possível ampliar de 12@ para 37@ a produção por hectare.
Outro instrumento mal aproveitado na pecuária brasileira é a engorda intensiva. De acordo com o professor do Departamento de Zootecnia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo (USP), Dante Pazzanese Lanna, no Brasil apenas 10% dos animais são confinados, enquanto que nos EUA esse número chega a 95%. Na Argentina e Austrália, 60% do rebanho é confinado ou recebe altas doses de grão na fase final da terminação. Outra vantagem do confinamento é a possibilidade de abater animais mais jovens e mais pesados.

Leia a matéria na íntegra.
http://www.portaldbo.com.br/novoportal/site/Conteudo/Noticias/1525,,Brasil+deve+investir+em+tecnologia+para+ampliar+producao.aspx

A falta de higiene na ordenha pode contaminar o leite

2011-09-12T15:56:00.000-03:00

Criadores de caprinos e ovinos precisam adotar nova postura quanto ao manejo na ordenha do rebanho leiteiro. A advertência é do zootecnista e consultor do Sebrae no Rio Grande do Norte, Felipe Barreto. Ele alerta para os riscos de uma ordenha em desacordo com as normas de higiene, uma das maiores causas de contaminação do leite.

A execução de uma ordenha inadequada pode causar danos como o comprometimento da qualidade do leite, o rendimento dos produtos derivados, além de perdas financeiras aos produtores durante o processo de beneficiamento, e, principalmente, sérios riscos à saúde do consumidor. “Não sabemos ainda se é por uma questão cultural ou por falta de orientação, mas muitos trabalhadores não se preocupam e não utilizam normas de higiene recomendadas para a ordenha, seja ela mecânica ou manual. Isso precisa ser modificado. A ordenha higiênica é a garantia de um leite de qualidade e com o mínimo de riscos de contaminação”, ensina Barreto.
Livre de bactérias o produtor rural Francisco de Assis Dias realiza ordenha em vacas há mais de 20 anos. “Sempre faço minhas ordenhas da forma como aprendi com meu pai e não imaginava que coisas tão simples podiam fazer a diferença na qualidade do leite que sai da nossa fazenda. A partir de agora, vamos mudar um pouco. Nunca é tarde para se aprender”, promete. Francisco assistiu a recente palestra de Felipe Barreto sobre a ordenha higiênica. Durante a palestra intitulada “Manejo Higiênico de Ordenha”, os criadores de caprinos e ovinos receberam orientação acerca de métodos simples, como reforço na higiene pessoal do ordenhador e adequação de um local específico para a ordenha, como forma de garantir a qualidade e evitar a presença de bactérias no leite.

ENTREVISTA: Confira a entrevista com Lygia Pimentel - Especialista - XP Investimentos - Notícias Agrícolas

2011-09-06T15:13:00.000-03:00

ENTREVISTA: Confira a entrevista com Lygia Pimentel - Especialista - XP Investimentos - Notícias Agrícolas

A GESTÃO AGROPECUÁRIA

2011-09-01T18:39:00.000-03:00

Todos nós, obviamente, conhecemos a importância do setor agropecuário, no contexto econômico da sociedade brasileira e mundial. Sem sombra de dúvidas podemos afirmar, sem receio, que esse é o setor mais importante dentre todos os que existem no processo econômico. Acreditamos que isso se dá não pelo volume de recursos que movimenta, nem pelo numero de emprego que gera, mas, pelo simples fato, que é o único absolutamente fundamental a existir.
Mas a essa condição de imprescindível não tem oferecido ao setor primário garantia de recursos, subsídios ou preço justo para os produtos agropecuários. Preços justos e adequados..........Leia na integra o artigo de Paulo Lopes em http://www.gepecorte.com.br/
Paulo Lopes é Consultor de Empresas nas áreas de Gestão Estratégica, Recursos Humanos, Head Hunter e Pecuarista.

Lygia Pimentel: oferta restrita, mas só mercado interno não "estilinga" preço do boi

2011-09-01T18:33:00.000-03:00

A semana foi marcada por lateralidade. As escalas insistiram em permanecer curtas, principalmente em praças mais ao norte do país, mas o boi em São Paulo ainda não decolou.

Pelo lado da oferta, a entressafra está aí, com disponibilidade de animais apertada e abates reduzidos. Alguns diferenciais de base já começaram a fechar.
Como tenho comentado, a demanda interna amortece bem o choque da maior disponibilidade de carne gerada pela redução das exportações, mas fica difícil "estilingar" para cima, como ocorreu no ano passado. Os gastos do brasileiro com carne estão esticados historicamente e o excedente do produto não ajuda. Isso deixa a o mercado lateralizado.
Nesta semana fiquei sabendo até mesmo de algumas paralisações no setor frigorífico, o que seria uma última medida lançada as indústrias para reduzir os prejuízos causados por altos custos (fixos e variáveis) para produzir uma mercadoria que não é precificada à altura. Nada bom para os pecuaristas que esperam ver preços nos mesmos patamares que em 2010 ainda neste próximo outubrão.
A medida adotada não aumenta a oferta de carne, mas mostra um ajuste produtivo "artificial" e necessário, já que o processamento está com margens negativas. Ruim pra todo mundo!
De toda forma, o começo do mês está aí e poderá ajudar a carne a melhorar, pelo menos no que diz respeito ao fator sazonal, e aí, quem sabe, o povo se anime a pagar mais pela arroba. Entretanto, a última semana do mês, período em que normalmente o varejo se reabastece à espera do início do mês, quando o consumo melhora, não mostrou ímpeto comprador e o boi casado ficou praticamente estável em uma época que deveria ter mostrado melhor movimentação.
Muito ruim para a arroba em plena entressafra. Será esta uma das entressafras "exceção", daquelas em que o preço registra patamares mais baixos se comparados ao primeiro semestre?
A próxima semana será importante para avaliarmos essa possibilidade.
A análise é de Lygia Pimentel, da XP Investimentos.

Piora perfil das exportações de carne bovina

2011-08-29T19:49:00.000-03:00

Em dez anos, a União Europeia saiu da posição de principal mercado para a carne bovina brasileira para um posto mais modesto, apenas o terceiro lugar. Nesse período, a emergente Rússia, que nem aparecia no ranking dos principais mercados tornou-se a primeira compradora de carne bovina do país sem considerar a região do Oriente Médio e Norte da África. O saldo dessa mudança é negativo: o país perdeu um mercado de preços mais altos e cortes mais nobres e avançou num mais instável e que demanda produtos de menor valor.
No já longínquo ano 2000, o Brasil exportou US$ 511 milhões em carne bovina para a União Europeia, uma fatia de 61% das exportações totais daquele ano, de US$ 837,2 milhões. No último ano, a participação foi bem menor, apesar do valor ter crescido: US$ 712 milhões, ou 14,5% de um total de US$ 4,886 bilhões, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec).
A derrocada das vendas para a União Europeia começou em 2008, quando o bloco determinou que compraria carne bovina apenas proveniente de animais rastreados de uma lista restrita de fazendas do Brasil. Na época, havia 15,5 mil fazendas aptas a fornecer animais. Com as restrições, caiu a 2,2 mil atualmente o número de propriedades habilitadas, segundo Antônio Camardelli, presidente da Abiec.
Para ele, ao restringir as fazendas a UE criou um mecanismo para reduzir os volumes exportados pelo Brasil, numa tentativa de atender ao clamor de produtores locais. Segundo a Abiec, o bloco comprou 125,3 mil toneladas de carne bovina do Brasil no ano passado, bem abaixo das 308,4 mil toneladas de 2007, antes das restrições. "O Brasil depende da União Europeia porque não tem alternativa [de mercados] para vender aos preços que a UE paga", admite Camardelli. Segundo ele, os mesmos cortes que a UE compra têm preços 50% inferiores em mercados do Oriente Médio, por exemplo.
Reportagem do Jornal Valor adaptada pela Equipe Gepecorte.

Balança do Produtor

2011-08-24T16:02:00.000-03:00

Em ótima iniciativa da Associação do Novilho Precoce do Mato Grosso do Sul, está sendo instalada em uma das unidades do JBS naquele estado a "Balança do Produtor".

Agora as pesagens das boiadas dos produtores daquele estado têm maior precisão e transparência.

É muito comum recebermos queixas de clientes e amigos pecuaristas da quebra de peso em relação as pesagens no frigorífico e as realizadas nas fazendas.

Embora seja necessário que o produtor realize a pesagem na fazenda com a boiada passando por jejum tanto de pasto quanto de água, não permitindo assim que haja distorções na pesagem, é fato que alguns matadouros são tidos com extremamente vorazes na limpeza da carcaça do boi no abate.

Será ótimo que esta iniciativa também chegasse até aqui a Bahia moralizando desta forma o peso nos frigoríficos.

CNA vai propor a Mendes Ribeiro crédito para confinamento de boi

2011-08-24T15:38:00.000-03:00

O presidente do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte, Antenor Nogueira, disse hoje que a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) irá propor ao novo ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro, a criação de uma linha de crédito específica para atender aos criadores que investem no confinamento de gado. Ele observou que a atividade é responsável pelo abastecimento do mercado durante a entressafra, evitando altas expressivas de preços das carnes.
Nogueira elogiou o ex-ministro Wagner Rossi pela inclusão da pecuária de corte no Plano de Safra, pois o setor não contava com crédito significativo para investimento desde 1986. Ele afirmou que a criação da linha de crédito para a aquisição de matrizes, implantada no Plano de Safra deste ano, atendeu a um pedido do setor.
O líder rural, que também é presidente da Agência Goiana de Defesa Agropecuária, afirmou que o embargo russo às carnes é uma questão comercial e não se deve a problemas técnicos. Nogueira observou que o embargo não atingiu Goiás, que responde por 60% do confinamento no Brasil. O gado do confinamento vai abastecer o mercado russo nos próximos meses, durante a entressafra da pecuária brasileira, diz ele.
As informações são da Agência Estado.

Comissão aprova suspensão de pagamento do Funrural para produtores rurais

2011-08-22T16:20:00.000-03:00

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural aprovou na quarta-feira (17) o Projeto de Lei 848/11, do deputado Luis Carlos Heinze (PP-RS), que suspende a retenção e o recolhimento da Contribuição Social Rural (o Funrural) incidente sobre a receita bruta referente à comercialização da produção rural e de fornecedores de bovinos para abate. A suspensão do pagamento valerá também para o recolhimento por sub-rogação (quando a empresa compradora recolhe a contribuição no lugar do produtor rural, pessoa física).

O relator da proposta, deputado Onofre Santo Agostini (DEM-SC), apresentou parecer favorável. Ele lembrou que a Justiça vem entendendo que a cobrança do Funrural no ato da comercialização é inconstitucional, tanto no caso da pessoa física quanto no recolhimento pela empresa compradora.
"A tributação, ainda que inafastável, não deverá ser exigível antes do término do exercício tributável", disse. "A retenção imediata do tributo após a efetivação do negócio jurídico impõe ao produtor ônus que interfere no retorno da produção, com reflexos diretos no novo investimento", complementou.Agostini ressaltou também que, no caso das cooperativas, o Instituto Nacional do Seguro Social (INSS) hoje exige a retenção e o recolhimento do Funrural (2,1%) sobre o valor das mercadorias remetidas pelos seus associados para posterior venda. "A exigência sofrida pelas cooperativas é indevida. As cooperativas são associações sem fins lucrativos e têm como objetivo representar seus associados."
Inconstitucionalidade
O autor da proposta informou que o Funrural foi declarado inconstitucional pelo Supremo Tribunal Federal (STF) em 3 de fevereiro de 2010. A contribuição, que incide sobre a receita bruta dos produtores rurais e de frigoríferos, é revertida para o pagamento de benefícios a trabalhadores do campo. O STF tomou a decisão ao julgar recurso extraordinário do frigorífico Mataboi S/A, de Mato Grosso do Sul.
Já o deputado Marcon (PT-RS) apresentou voto em separado à Comissão de Agricultura, no qual destaca que a decisão do STF refere-se a um caso específico, sem reconhecimento de repercussão geral, de forma que alcança somente os autores da ação.
Fonte: MilkPoint

Deve intensificar a exportação de carnes no Brasil

2011-08-22T16:14:00.000-03:00

O Brasil tem atualmente 2.095 fazendas pecuaristas habilitadas a exportar carne para a União Européia. São propriedades que se submeteram a um processo burocrático, lento e sujeito a auditorias de seis em seis meses. Nos bons tempos no continente europeu, fazendas que se sujeitaram ao protocolo e foram aprovadas na cobiçada lista receberam até R$ 10 a mais por arroba. Atualmente, porém, o prêmio fica entre R$ 3 e R$ 4 por arroba. Adicione-se a isso a crise na Europa para que o criador se pergunte se compensa continuar exportando.
Para economista Thiago Bernardino de Carvalho, pesquisador do Cepea/Esalq/USP, o mercado exportador continua interessante para o produtor, mas é preciso ficar atento à crise. "O pecuarista deve buscar a excelência na produção de carne não só de olho no mercado externo, mas pensando no consumidor interno, que, no futuro, vai passar a exigir carne cada vez de melhor qualidade."
Já o consultor Hyberville Neto, da Scot Consultoria, também chama atenção para o consumo crescente de carne no Brasil pelas classes C e D. "O mercado interno aquecido acaba competindo com as exportações. Se o câmbio também não está favorável e o ágio sobre o "boi-Europa" não está compensador, o pecuarista tem que avaliar o que é melhor", diz. O diretor da Praterra Agropecuária, Caio Augusto Arroyo Barbosa, concorda. "Mesmo habilitado, o produtor deve colocar tudo na ponta do lápis. Este ano, com o confinamento 30% mais caro, foi mais negócio vender os animais antes, aproveitando os picos da arroba."
Na pecuária há 40 anos, Edson Crochiquia, com rebanhos em Agudos (SP) e em Pedra Preta e Paranatinga (MT) - em Agudos, são 5.200 cabeças, entre recria e confinamento. Já as de Mato Grosso são de cria, com 25 mil animais -, garante que o esforço compensa. "Além de a fazenda se profissionalizar, a qualidade dos animais aumenta significativamente." E arremata: "A pecuária brasileira não é de excelência, mas as fazendas que cumprem o protocolo de exportação podem ser consideradas de excelência."
Para o ciclo 2011/2012, a cota brasileira é de 10 mil toneladas. Crochiquia diz que dos 4 mil animais abatidos este ano, 2.200 cabeças vão para a Cota Hilton. "O prêmio para quem exporta para a União Européia varia de 2% a 4% a mais sobre o valor da arroba; na Cota Hilton, a premiação é de 4% a 7%", diz, satisfeito, o criador.
Fonte: Acrissul

Mendes Ribeiro é o novo ministro da Agricultura

2011-08-22T16:11:00.000-03:00

O Palácio do Planalto anunciou na quinta-feira (18) a escolha do deputado Mendes Ribeiro como novo ministro da Agricultura. O nome do líder do governo no Congresso era o mais cotado para assumir o cargo deixado por Wagner Rossi, e a decisão ocorreu em conversa entre o parlamentar e a presidente Dilma Rousseff. Mendes Ribeiro tem 56 anos e está no quinto mandato de deputado federal.
Fonte Portal DBO

EUA rejeita carne da JBS por excesso de vermífugo

2011-08-22T16:06:00.000-03:00

Atenção para a notícia abaixo:
"O Ministério da Agricultura convocou reuniões com representantes da indústria de carne bovina e das companhias farmacêuticas de produtos veterinários, em Brasília, após os Estados Unidos (EUA) rejeitarem um carregamento de carne processada de uma unidade do frigorífico JBS de Barretos (SP). O secretário de Defesa Agropecuária do ministério, Francisco Jardim, afirmou que uma carga da companhia foi refugada após o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar norte-americano detectar níveis do vermífugo ivermectina acima do permitido.

Os altos níveis de ivermectina na carne bovina processada já causaram o embargo do produto pelos Estados Unidos durante sete meses em 2010. O governo e as companhias foram obrigados a adotar uma nova revisão de avaliação do nível do vermífugo, reduzido de 100 partes por bilhão para 10 partes por bilhão, como exigido pelos norte-americanos. Com isso, em 24 de dezembro do ano passado, o embargo ao produto foi suspenso. A assessoria da JBS também confirmou o refugo e informou que iria encaminhar um posicionamento oficial ainda hoje sobre o caso. A companhia teria ainda outras cargas em análise por parte da autoridade sanitária norte-americana".
Fonte: Site da Carne – 17/08/2011
Já há algum tempo, temos preconizado o uso da vermifugação estratégica como a melhor forma de combater os parasitas internos e externos dos bovinos. O uso indiscriminado e constante da ivermectina como princípio ativo de vermifugação trouxe durante muito tempo grande benefícios aos pecuaristas, principalmente pela possibilidade que este vermífugo abre de combate tanto a parasitas internos quanto externos.
No entanto como nos últimos anos foi praticamente o único vermífugo usado em nossa fazendas passamos a correr risco de criar resistência a tal princípio ativo.
Agora mais um problema. Ou por dosagens excessivas ou por falta de escrúpulo do fazendeiro em não observar carência no abate dos animais, estamos sujeitos a imposição de mais uma barreira sanitária por parte dos importadores, o que acaba trazendo dificuldades para toda a cadeia produtiva da carne.
Preconizamos o uso alternado de princípios ativos na vermifugaçãoo do gado e como exemplo podemos citar o levamisol e o albendazole além da própria abamectina que muito próxima na sua composição molecular da ivermectina
Para melhor entender a vermifugação estratégica observe a tabela abaixo. Tire suas dúvidas também pelos nossos telefones 71 9965 6881 / 71 3353 3713 / 71 9934 9919 ou ainda pelo nosso e-mail:
http://www.gepecorte.com.br/

Wolf Seeds / Naterra . A melhor Genética

2011-08-19T12:03:00.000-03:00

Se você vai recuperar ou refromar pastagens tenha muito cuidado com a qualidade da semente que adquire.
Atualmente sementes são dos insumos de maior custo na formação das pastagens.
Depois da terra pronta plantar semente que não nascem potencializa o seu prejuízo.
Pense nisso ao adquirir sementes
http://www.facebook.com/video/video.php?v=251938384827155

Produtividade da Pecuária Brasileira

2011-08-18T11:42:00.000-03:00

Impressiona o ganho de produtividade da Pecuária Brasileira nos últimos dez anos. Impressiona mais ainda quando se compara com o ocorrido no resto do mundo.

A tabela abaixo desmistifica a lenda que o campo é causador de desmatamento, e provoca danos ambientais para o país.

Na verdade é o contrário. Diminuímos as áreas de pastagem em 2,21% e aumentamos o rebanho em 26,5%

Do campo vem boa parte dos ganhos da economia brasileira e ele responde por mais de 30% do PIB nacional.

#souagro.

Código Florestal deve ser votado na CCJ até dia 31, diz relator

2011-08-17T17:39:00.001-03:00

O relator do projeto de lei que atualiza o Código Florestal Brasileiro na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ), senador Luiz Henrique (PMDB-SC), disse ontem (10) à Agência Brasil que pretende apresentar seu parecer até o dia 24 e, se não houver pedido de vista, votá-lo até dia 31.

Luiz Henrique, que também foi indicado para relatar a matéria nas comissões de Agricultura e de Ciência e Tecnologia, disse que tem conversado "frequentemente" com o senador Jorge Viana (PT-AC), relator do Código Florestal na Comissão de Meio Ambiente, para organizar um calendário semelhante de apreciação e votação da proposta nas comissões. Uma vez aprovado o mérito do projeto na CCJ, Luiz Henrique garantiu que apresentará um só relatório nas outras duas comissões.
Já Jorge Viana disse que pretende convidar o deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP), que relatou o Código Florestal na Câmara, para detalhar seu relatório aos senadores. "Vou seguir o que feito pelo Aldo, por isso acho importante que ele, como autor do relatório aprovado pelos deputados, participe da discussão no Senado", argumentou o senador petista.
A matéria é de Ivan Richard e Marcos Chagas, da Agência Brasil

Deputados aprovam prazo para laticínio informar preço do leite.

2011-08-17T17:34:00.000-03:00

A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania aprovou na última terça-feira (2) proposta que obriga o laticínio a informar ao produtor de leite o preço pago pelo litro do produto até o dia 25 do mês anterior à entrega. A proposta tramita em caráter conclusivo e seguirá para o Senado, a menos que haja recurso para ser votada pelo Plenário.
O texto foi aprovado na forma de substitutivo da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural ao Projeto de Lei 547/03, do deputado Reginaldo Lopes (PT-MG). Pela proposta, caso descumpra a determinação, o laticínio terá de pagar ao produtor o maior preço praticado no mercado.
O relator na CCJ, deputado João Magalhães (PMDB-MG), recomendou a aprovação. A comissão analisou o texto apenas quanto aos seus aspectos de admissibilidade, ou seja, se estava de acordo com a Constituição e com as normas gerais do Direito.